Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные мини-запеканки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные мини-запеканки

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 396 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 103 г
Яйцо куриное (Запекание) 42 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 10 г
Корица 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные мини-запеканки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.5 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 866 г
Белки 26.5 г 76 г 34.9% 17.9% 287 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5.8% 889 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.6% 3269 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 190 г 2273 г 8.4% 4.3% 1196 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72 мкг 900 мкг 8% 4.1% 1250 г
Ретинол 0.062 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
бета Криптоксантин 0.384 мкг ~
Ликопин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.661 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.377 мг 1.8 мг 20.9% 10.7% 477 г
Витамин В4, холин 95.23 мг 500 мг 19% 9.8% 525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 5.5% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 6.7% 763 г
Витамин В9, фолаты 50.375 мкг 400 мкг 12.6% 6.5% 794 г
Витамин В12, кобаламин 1.743 мкг 3 мкг 58.1% 29.9% 172 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 2.3% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6148 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 12.523 мкг 50 мкг 25% 12.9% 399 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.3796 мг 20 мг 26.9% 13.8% 372 г
Ниацин 0.529 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.24 мг 2500 мг 7.6% 3.9% 1321 г
Кальций, Ca 221.34 мг 1000 мг 22.1% 11.4% 452 г
Кремний, Si 0.119 мг 30 мг 0.4% 0.2% 25210 г
Магний, Mg 30.12 мг 400 мг 7.5% 3.9% 1328 г
Натрий, Na 77.53 мг 1300 мг 6% 3.1% 1677 г
Сера, S 280.47 мг 1000 мг 28% 14.4% 357 г
Фосфор, P 295.2 мг 800 мг 36.9% 19% 271 г
Хлор, Cl 189.35 мг 2300 мг 8.2% 4.2% 1215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.6 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 2.68 мкг ~
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 2.5% 2079 г
Йод, I 5.3 мкг 150 мкг 3.5% 1.8% 2830 г
Кобальт, Co 3.9 мкг 10 мкг 39% 20.1% 256 г
Марганец, Mn 0.0839 мг 2 мг 4.2% 2.2% 2384 г
Медь, Cu 88.75 мкг 1000 мкг 8.9% 4.6% 1127 г
Молибден, Mo 11.73 мкг 70 мкг 16.8% 8.6% 597 г
Никель, Ni 0.065 мкг ~
Олово, Sn 4.14 мкг ~
Селен, Se 40.121 мкг 55 мкг 72.9% 37.5% 137 г
Стронций, Sr 5.21 мкг ~
Титан, Ti 0.33 мкг ~
Фтор, F 51.37 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7787 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4237 г
Цинк, Zn 0.7166 мг 12 мг 6% 3.1% 1675 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.94 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.622 г min 16.8 г 3.7% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.512 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Творожные мини-запеканки составляет 194,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».