| Баранина, грудинка мякоть | 50 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Рис, белый, среднезерный, приготовленный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.6 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 659 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 2.9% | 1357 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 12.6% | 311 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 3.1% | 1281 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3859 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3.2% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 0.9% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 26.95 мг | 500 мг | 5.4% | 2.1% | 1855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 3.3% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.611 мкг | 400 мкг | 14.9% | 5.8% | 671 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.689 мг | 15 мг | 31.3% | 12.2% | 320 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9323 мг | 20 мг | 14.7% | 5.8% | 682 г |
| Ниацин | 1.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.84 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.3% | 3093 г |
| Кальций, Ca | 3.89 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 25707 г |
| Магний, Mg | 14.67 мг | 400 мг | 3.7% | 1.4% | 2727 г |
| Натрий, Na | 32.93 мг | 1300 мг | 2.5% | 1% | 3948 г |
| Сера, S | 49.4 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.9% | 2024 г |
| Фосфор, P | 62.2 мг | 800 мг | 7.8% | 3.1% | 1286 г |
| Хлор, Cl | 25.15 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.4% | 9145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.581 мг | 18 мг | 8.8% | 3.4% | 1139 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 1.796 мкг | 10 мкг | 18% | 7% | 557 г |
| Марганец, Mn | 0.2362 мг | 2 мг | 11.8% | 4.6% | 847 г |
| Медь, Cu | 94.01 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 3.7% | 1064 г |
| Молибден, Mo | 2.695 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.5% | 2597 г |
| Никель, Ni | 1.647 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.491 мкг | 55 мкг | 8.2% | 3.2% | 1225 г |
| Фтор, F | 35.93 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11133 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 1.0958 мг | 12 мг | 9.1% | 3.6% | 1095 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 20.359 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.662 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.42 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.462 г | min 16.8 г | 14.7% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.451 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.7% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность будаатай хуурга составляет 255,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».