| Говядина отборная, короткий филей,постное мясо, сырая | 200 г |
| Картофель | 350 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Вода | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Укроп | 10 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Перец черный горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.4 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5728 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 11.2% | 3040 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.4% | 8000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 5.1% | 6636 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 13.9% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.1 мкг | 900 мкг | 10.2% | 34.7% | 977 г |
| бета Каротин | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 37.8% | 904 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 6.5% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 4.8% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 8.4 мг | 500 мг | 1.7% | 5.8% | 5952 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 8.5% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 19% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.302 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.7% | 12114 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 12.2% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.21 мг | 90 мг | 4.7% | 16% | 2138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 2% | 17442 г |
| Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 86207 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 2.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0375 мг | 20 мг | 5.2% | 17.7% | 1928 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.66 мг | 2500 мг | 5.5% | 18.7% | 1816 г |
| Кальций, Ca | 11.62 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.1% | 8606 г |
| Магний, Mg | 9.2 мг | 400 мг | 2.3% | 7.8% | 4348 г |
| Натрий, Na | 59.09 мг | 1300 мг | 4.5% | 15.3% | 2200 г |
| Сера, S | 29.09 мг | 1000 мг | 2.9% | 9.9% | 3438 г |
| Фосфор, P | 33.1 мг | 800 мг | 4.1% | 13.9% | 2417 г |
| Хлор, Cl | 92.83 мг | 2300 мг | 4% | 13.6% | 2478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.384 мг | 18 мг | 2.1% | 7.1% | 4688 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.7% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 1.102 мкг | 10 мкг | 11% | 37.4% | 907 г |
| Марганец, Mn | 0.0569 мг | 2 мг | 2.8% | 9.5% | 3515 г |
| Медь, Cu | 37.78 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 12.9% | 2647 г |
| Молибден, Mo | 2.265 мкг | 70 мкг | 3.2% | 10.9% | 3091 г |
| Селен, Se | 2.36 мкг | 55 мкг | 4.3% | 14.6% | 2331 г |
| Фтор, F | 74.67 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 6.5% | 5357 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 11.9% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.491 мг | 12 мг | 4.1% | 13.9% | 2444 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суп из говядины составляет 29,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».