Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб с яйцами

хлеб сибирский 111 г
Масло подсолнечное 17 г
Яйцо куриное 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 595 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 4% 894 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 8.4% 418 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 5% 704 г
Вода 19.9 г 2273 г 0.9% 0.3% 11422 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.8 мкг 900 мкг 7.8% 2.8% 1289 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2.3% 1525 г
Витамин В4, холин 67.41 мг 500 мг 13.5% 4.8% 742 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 2.5% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.88 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 21277 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 1.7% 2143 г
Витамин D, кальциферол 0.591 мкг 10 мкг 5.9% 2.1% 1692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.435 мг 15 мг 29.6% 10.5% 338 г
Витамин Н, биотин 5.425 мкг 50 мкг 10.9% 3.9% 922 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9669 мг 20 мг 4.8% 1.7% 2068 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.6 мг 2500 мг 1.5% 0.5% 6649 г
Кальций, Ca 14.77 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6770 г
Магний, Mg 3.22 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12422 г
Натрий, Na 35.99 мг 1300 мг 2.8% 1% 3612 г
Сера, S 47.27 мг 1000 мг 4.7% 1.7% 2116 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 2.3% 1544 г
Хлор, Cl 41.9 мг 2300 мг 1.8% 0.6% 5489 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 1.3% 2683 г
Йод, I 5.37 мкг 150 мкг 3.6% 1.3% 2793 г
Кобальт, Co 2.686 мкг 10 мкг 26.9% 9.5% 372 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.1% 25641 г
Медь, Cu 22.29 мкг 1000 мкг 2.2% 0.8% 4486 г
Молибден, Mo 1.611 мкг 70 мкг 2.3% 0.8% 4345 г
Селен, Se 8.514 мкг 55 мкг 15.5% 5.5% 646 г
Фтор, F 14.77 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27082 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4673 г
Цинк, Zn 0.2981 мг 12 мг 2.5% 0.9% 4025 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.475 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.153 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.635 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.647 г min 16.8 г 21.7% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.401 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.148 г от 11.2 до 20.6 г 54.9% 19.4%
18:2 Линолевая (ud) 6.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Хлеб с яйцами составляет 283 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов