| Говядина разных категорий, мякоть нижней части бедра, постоное мясо, приготовленная | 275 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 300 г |
| Жареный лук IKEA | 25 г |
| Майонез Hellmanns | 40 г |
| Корнишоны маринованные 3-6 см | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.8 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 843 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 11.3% | 444 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 12.3% | 409 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3905 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.2 мкг | 900 мкг | 12.7% | 6.4% | 788 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 7.1% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 152.72 мг | 500 мг | 30.5% | 15.3% | 327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.79 мг | 5 мг | 15.8% | 7.9% | 633 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 5.3% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.661 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 6005 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.842 мкг | 3 мкг | 28.1% | 14.1% | 356 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.966 мкг | 10 мкг | 9.7% | 4.9% | 1035 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 1.4% | 3686 г |
| Витамин Н, биотин | 8.871 мкг | 50 мкг | 17.7% | 8.9% | 564 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.014 мг | 20 мг | 15.1% | 7.6% | 664 г |
| Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.58 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.15 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.1% | 1632 г |
| Кальций, Ca | 26.55 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.4% | 3766 г |
| Магний, Mg | 12.84 мг | 400 мг | 3.2% | 1.6% | 3115 г |
| Натрий, Na | 73.59 мг | 1300 мг | 5.7% | 2.9% | 1767 г |
| Сера, S | 77.3 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.9% | 1294 г |
| Фосфор, P | 154.8 мг | 800 мг | 19.4% | 9.7% | 517 г |
| Хлор, Cl | 68.51 мг | 2300 мг | 3% | 1.5% | 3357 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.034 мг | 18 мг | 11.3% | 5.7% | 885 г |
| Йод, I | 8.78 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3% | 1708 г |
| Кобальт, Co | 4.392 мкг | 10 мкг | 43.9% | 22% | 228 г |
| Марганец, Mn | 0.0167 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 11976 г |
| Медь, Cu | 64.35 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.2% | 1554 г |
| Молибден, Mo | 2.635 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.9% | 2657 г |
| Селен, Se | 26.556 мкг | 55 мкг | 48.3% | 24.2% | 207 г |
| Фтор, F | 24.16 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16556 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.8% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 2.4085 мг | 12 мг | 20.1% | 10.1% | 498 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.722 г | ~ | |||
| Валин | 0.554 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.356 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.888 г | ~ | |||
| Лизин | 0.943 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Треонин | 0.446 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.441 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.678 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.017 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.68 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.676 г | ~ | |||
| Пролин | 0.532 г | ~ | |||
| Серин | 0.44 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 280.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.491 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.953 г | min 16.8 г | 5.7% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.863 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат #1 составляет 199,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».