Мой здоровый рацион

Рецепт конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты конфеты

Абрикосы сушеные без косточки (курага) 150 г
Чернослив (слива сушеная) 150 г
Орех кешью 50 г
Кедровый орех 50 г
Мед пчелиный 50 г
Семена льна 50 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 50 г
Инжир сушеный 100 г
Цельные семена кунжута, сушеные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 387.9 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 434 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 3.3% 784 г
Жиры 20.8 г 56 г 37.1% 9.6% 269 г
Углеводы 42.9 г 219 г 19.6% 5.1% 510 г
Пищевые волокна 10.6 г 20 г 53% 13.7% 189 г
Вода 14.2 г 2273 г 0.6% 0.2% 16007 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.5 мкг 900 мкг 13.4% 3.5% 747 г
альфа Каротин 0.067 мкг ~
бета Каротин 0.725 мг 5 мг 14.5% 3.7% 690 г
бета Криптоксантин 0.067 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.325 мг 1.5 мг 21.7% 5.6% 462 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 2.3% 1139 г
Витамин В4, холин 12.86 мг 500 мг 2.6% 0.7% 3888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 0.8% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 2.1% 1258 г
Витамин В9, фолаты 25.867 мкг 400 мкг 6.5% 1.7% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 0.5% 5143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.701 мг 15 мг 18% 4.6% 555 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 3.67 мг ~
дельта Токоферол 0.053 мг ~
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1% 2727 г
Витамин РР, НЭ 3.1989 мг 20 мг 16% 4.1% 625 г
Ниацин 1.438 мг ~
Бетаин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 860.47 мг 2500 мг 34.4% 8.9% 291 г
Кальций, Ca 222.53 мг 1000 мг 22.3% 5.7% 449 г
Кремний, Si 5.2 мг 30 мг 17.3% 4.5% 577 г
Магний, Mg 196.6 мг 400 мг 49.2% 12.7% 203 г
Натрий, Na 12.67 мг 1300 мг 1% 0.3% 10260 г
Сера, S 0.07 мг 1000 мг 1428571 г
Фосфор, P 317 мг 800 мг 39.6% 10.2% 252 г
Хлор, Cl 1.27 мг 2300 мг 0.1% 181102 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.865 мг 18 мг 27% 7% 370 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Марганец, Mn 1.3851 мг 2 мг 69.3% 17.9% 144 г
Медь, Cu 807.4 мкг 1000 мкг 80.7% 20.8% 124 г
Селен, Se 6.953 мкг 55 мкг 12.6% 3.2% 791 г
Фтор, F 6.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59970 г
Цинк, Zn 2.1347 мг 12 мг 17.8% 4.6% 562 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.836 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.425 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.143 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.553 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.368 г ~
Глутаминовая кислота 1.209 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 25.8%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 25.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 95.2 мг ~
Кампестерол 3 мг ~
Стигмастерол 0.733 мг ~
бета Ситостерол 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.094 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.559 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.086 г min 16.8 г 24.3% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.036 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.074 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.217 г от 11.2 до 20.6 г 55.5% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.624 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.378 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.579 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность конфеты составляет 387,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов