| Сырок (пелядь) (Варка без слива) | 480 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.6 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1270 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 19.9% | 378 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.8% | 966 г |
| Витамины | |||||
| Витамин РР, НЭ | 3.7119 мг | 20 мг | 18.6% | 14% | 539 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.9 мг | 2500 мг | 6.6% | 5% | 1525 г |
| Кальций, Ca | 26.63 мг | 1000 мг | 2.7% | 2% | 3755 г |
| Магний, Mg | 11.71 мг | 400 мг | 2.9% | 2.2% | 3416 г |
| Натрий, Na | 25.76 мг | 1300 мг | 2% | 1.5% | 5047 г |
| Сера, S | 223.61 мг | 1000 мг | 22.4% | 16.9% | 447 г |
| Фосфор, P | 154.5 мг | 800 мг | 19.3% | 14.6% | 518 г |
| Хлор, Cl | 193.17 мг | 2300 мг | 8.4% | 6.3% | 1191 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.527 мг | 18 мг | 2.9% | 2.2% | 3416 г |
| Молибден, Mo | 4.683 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.1% | 1495 г |
| Никель, Ni | 7.024 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 503.41 мкг | 4000 мкг | 12.6% | 9.5% | 795 г |
| Хром, Cr | 64.39 мкг | 50 мкг | 128.8% | 97.1% | 78 г |
Энергетическая ценность Пелядь на пару составляет 132,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».