| Овес, зерно продовольственное | 80 г |
| Пшеница твердая | 80 г |
| Ячмень вылущенный | 80 г |
| Гречиха, зерно продовольственное | 80 г |
| Рожь | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 328.6 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 512 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 4.6% | 661 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 1.7% | 1750 г |
| Углеводы | 66.3 г | 219 г | 30.3% | 9.2% | 330 г |
| Пищевые волокна | 12 г | 20 г | 60% | 18.3% | 167 г |
| Вода | 12 г | 2273 г | 0.5% | 0.2% | 18942 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.43 мг | 1.5 мг | 28.7% | 8.7% | 349 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 3.1% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 28.08 мг | 500 мг | 5.6% | 1.7% | 1781 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 4.5% | 680 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 5% | 613 г |
| Витамин В9, фолаты | 31 мкг | 400 мкг | 7.8% | 2.4% | 1290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.724 мг | 15 мг | 4.8% | 1.5% | 2072 г |
| Витамин Н, биотин | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 1.8% | 1667 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1624 мг | 20 мг | 25.8% | 7.9% | 387 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 427.8 мг | 2500 мг | 17.1% | 5.2% | 584 г |
| Кальций, Ca | 55.6 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.7% | 1799 г |
| Кремний, Si | 224 мг | 30 мг | 746.7% | 227.2% | 13 г |
| Магний, Mg | 156 мг | 400 мг | 39% | 11.9% | 256 г |
| Натрий, Na | 11.4 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.3% | 11404 г |
| Сера, S | 35.2 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.1% | 2841 г |
| Фосфор, P | 359.8 мг | 800 мг | 45% | 13.7% | 222 г |
| Хлор, Cl | 42.6 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.6% | 5399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 200.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.71 мг | 18 мг | 26.2% | 8% | 382 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.5% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 2.32 мкг | 10 мкг | 23.2% | 7.1% | 431 г |
| Марганец, Mn | 2.9084 мг | 2 мг | 145.4% | 44.2% | 69 г |
| Медь, Cu | 535.6 мкг | 1000 мкг | 53.6% | 16.3% | 187 г |
| Молибден, Mo | 15.5 мкг | 70 мкг | 22.1% | 6.7% | 452 г |
| Селен, Se | 32.96 мкг | 55 мкг | 59.9% | 18.2% | 167 г |
| Фтор, F | 30 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 2.3% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 3.192 мг | 12 мг | 26.6% | 8.1% | 376 г |
Энергетическая ценность 5 злаков составляет 328,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».