Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб чабатта 11.10.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб чабатта 11.10.17

Мука для хлеба чабатта43/9 500 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб чабатта 11.10.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.6 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1173 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.7% 1462 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.1% 6222 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 8.8% 793 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 1.1% 6143 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 1.7 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Магний, Mg 0.38 мг 400 мг 0.1% 0.1% 105263 г
Натрий, Na 0.34 мг 1300 мг 382353 г
Сера, S 0.38 мг 1000 мг 263158 г
Хлор, Cl 0.53 мг 2300 мг 433962 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 0.23 мкг 1000 мкг 434783 г
Фтор, F 37.78 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10588 г

Энергетическая ценность Хлеб чабатта 11.10.17 составляет 143,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».