| Масло подсолнечное | 17 г |
| Молочная Клинская | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 90 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 40 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 240 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.2 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1085 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 7.7% | 835 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 14.2% | 455 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3814 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.3 мкг | 900 мкг | 18% | 11.6% | 555 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 2.8% | 2252 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 8.8% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 123.92 мг | 500 мг | 24.8% | 16% | 403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.681 мг | 5 мг | 13.6% | 8.8% | 734 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.7% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.077 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5652 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 5.5% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.04 мг | 90 мг | 8.9% | 5.7% | 1119 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.075 мкг | 10 мкг | 10.8% | 7% | 930 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.945 мг | 15 мг | 13% | 8.4% | 771 г |
| Витамин Н, биотин | 10.094 мкг | 50 мкг | 20.2% | 13% | 495 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.116 мг | 20 мг | 10.6% | 6.8% | 945 г |
| Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.6 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.8% | 1682 г |
| Кальций, Ca | 48.92 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.2% | 2044 г |
| Магний, Mg | 12.28 мг | 400 мг | 3.1% | 2% | 3257 г |
| Натрий, Na | 76.49 мг | 1300 мг | 5.9% | 3.8% | 1700 г |
| Сера, S | 88.23 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.7% | 1133 г |
| Фосфор, P | 116.4 мг | 800 мг | 14.6% | 9.4% | 687 г |
| Хлор, Cl | 105.03 мг | 2300 мг | 4.6% | 3% | 2190 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.368 мг | 18 мг | 7.6% | 4.9% | 1316 г |
| Йод, I | 11.79 мкг | 150 мкг | 7.9% | 5.1% | 1272 г |
| Кобальт, Co | 6.153 мкг | 10 мкг | 61.5% | 39.6% | 163 г |
| Марганец, Mn | 0.0417 мг | 2 мг | 2.1% | 1.4% | 4796 г |
| Медь, Cu | 62.57 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.1% | 1598 г |
| Молибден, Mo | 5.132 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.7% | 1364 г |
| Никель, Ni | 2.383 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.752 мкг | 55 мкг | 28.6% | 18.4% | 349 г |
| Стронций, Sr | 3.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.22 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11689 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.2% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 0.6525 мг | 12 мг | 5.4% | 3.5% | 1839 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.386 г | ~ | |||
| Валин | 0.376 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лизин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.352 г | ~ | |||
| Треонин | 0.298 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.552 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.601 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.865 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.455 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 280.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.925 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.217 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.572 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.253 г | min 16.8 г | 19.4% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.82 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 24% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.608 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница с овощами составляет 155,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».