Мой здоровый рацион

Рецепт овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 45 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.6 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 865 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6.7% 768 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.4% 800 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 5.4% 952 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.1% 1000 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1.2% 4163 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.1 мкг 900 мкг 11.3% 5.8% 881 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 6.3% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 6.9% 741 г
Витамин В4, холин 95.08 мг 500 мг 19% 9.8% 526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 5% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 3.5% 1481 г
Витамин В9, фолаты 12.197 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3279 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 3.4% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.833 мкг 10 мкг 8.3% 4.3% 1200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.773 мг 15 мг 5.2% 2.7% 1940 г
Витамин Н, биотин 14.47 мкг 50 мкг 28.9% 14.9% 346 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2348 мг 20 мг 16.2% 8.3% 618 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.3 мг 2500 мг 8.6% 4.4% 1161 г
Кальций, Ca 79.47 мг 1000 мг 7.9% 4.1% 1258 г
Магний, Mg 53.3 мг 400 мг 13.3% 6.8% 750 г
Натрий, Na 74.62 мг 1300 мг 5.7% 2.9% 1742 г
Сера, S 96.67 мг 1000 мг 9.7% 5% 1034 г
Фосфор, P 215.2 мг 800 мг 26.9% 13.8% 372 г
Хлор, Cl 121.86 мг 2300 мг 5.3% 2.7% 1887 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.9 мкг ~
Железо, Fe 2.208 мг 18 мг 12.3% 6.3% 815 г
Йод, I 13.03 мкг 150 мкг 8.7% 4.5% 1151 г
Кобальт, Co 5.833 мкг 10 мкг 58.3% 30% 171 г
Марганец, Mn 1.317 мг 2 мг 65.9% 33.9% 152 г
Медь, Cu 188.64 мкг 1000 мкг 18.9% 9.7% 530 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 3.1% 1680 г
Олово, Sn 5.68 мкг ~
Селен, Se 12.386 мкг 55 мкг 22.5% 11.6% 444 г
Стронций, Sr 6.44 мкг ~
Фтор, F 43.75 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9143 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 2.3% 2203 г
Цинк, Zn 1.6288 мг 12 мг 13.6% 7% 737 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.489 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.579 г ~
Валин 0.506 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.381 г ~
Лейцин 0.651 г ~
Лизин 0.501 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.426 г ~
Треонин 0.378 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.451 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.8 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.453 г ~
Аспарагиновая кислота 0.814 г ~
Глицин 0.548 г ~
Глутаминовая кислота 1.414 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.547 г ~
Тирозин 0.352 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.223 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.354 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.616 г min 16.8 г 15.6% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.279 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.272 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность овсяноблин составляет 194,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».