| Яйцо куриное | 100 г |
| Кабачок | 200 г |
| Пшеничная мука | 50 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.9 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 4.8% | 1382 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 10.7% | 622 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 3.8% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.7% | 1000 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73 мкг | 900 мкг | 8.1% | 5.4% | 1233 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 29.73 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.6% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 5.8% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 72.05 мг | 500 мг | 14.4% | 9.6% | 694 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 6.5% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 5.1% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.405 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.6% | 2597 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 3.1% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.11 мг | 90 мг | 9% | 6% | 1110 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.595 мкг | 10 мкг | 6% | 4% | 1681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.691 мг | 15 мг | 17.9% | 11.9% | 557 г |
| бета Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.258 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.676 мкг | 50 мкг | 11.4% | 7.6% | 881 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0212 мг | 20 мг | 10.1% | 6.7% | 990 г |
| Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.838 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.54 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.7% | 1160 г |
| Кальций, Ca | 27.57 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.9% | 3627 г |
| Магний, Mg | 26.62 мг | 400 мг | 6.7% | 4.5% | 1503 г |
| Натрий, Na | 37.57 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.9% | 3460 г |
| Сера, S | 47.57 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.2% | 2102 г |
| Фосфор, P | 106.7 мг | 800 мг | 13.3% | 8.9% | 750 г |
| Хлор, Cl | 42.16 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.378 мг | 18 мг | 7.7% | 5.1% | 1306 г |
| Йод, I | 5.41 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.4% | 2773 г |
| Кобальт, Co | 2.703 мкг | 10 мкг | 27% | 18% | 370 г |
| Марганец, Mn | 0.5574 мг | 2 мг | 27.9% | 18.6% | 359 г |
| Медь, Cu | 77.84 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.2% | 1285 г |
| Молибден, Mo | 1.622 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.5% | 4316 г |
| Селен, Se | 16.919 мкг | 55 мкг | 30.8% | 20.5% | 325 г |
| Фтор, F | 14.86 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26918 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.5% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.6514 мг | 12 мг | 5.4% | 3.6% | 1842 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.807 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.301 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лизин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.43 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.389 г | ~ | |||
| Серин | 0.335 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.811 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.945 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.462 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.668 г | min 16.8 г | 15.9% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.423 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.731 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.3% | 22.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.677 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность оладьи кабачковые составляет 149,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».