| Перец сладкий | 103 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 140 г |
| Лук репчатый | 51 г |
| Кабачок | 96 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.8 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6284 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.2% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 8.2% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 29.9% | 1250 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 14.9% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115 мкг | 900 мкг | 12.8% | 47.8% | 783 г |
| бета Каротин | 0.691 мг | 5 мг | 13.8% | 51.5% | 724 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 14.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 10.1% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 2.41 мг | 500 мг | 0.5% | 1.9% | 20747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 9.3% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 32.1% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.213 мкг | 400 мкг | 2.8% | 10.4% | 3567 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.79 мг | 90 мг | 74.2% | 276.9% | 135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.487 мг | 15 мг | 3.2% | 11.9% | 3080 г |
| Витамин Н, биотин | 0.647 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4.9% | 7728 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 8.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7531 мг | 20 мг | 3.8% | 14.2% | 2656 г |
| Ниацин | 0.565 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.62 мг | 2500 мг | 9.1% | 34% | 1094 г |
| Кальций, Ca | 14.88 мг | 1000 мг | 1.5% | 5.6% | 6720 г |
| Магний, Mg | 13.07 мг | 400 мг | 3.3% | 12.3% | 3060 г |
| Натрий, Na | 2.62 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.7% | 49618 г |
| Сера, S | 12.81 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.9% | 7806 г |
| Фосфор, P | 24.1 мг | 800 мг | 3% | 11.2% | 3320 г |
| Хлор, Cl | 23.73 мг | 2300 мг | 1% | 3.7% | 9692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.658 мг | 18 мг | 3.7% | 13.8% | 2736 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.6% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 2.808 мкг | 10 мкг | 28.1% | 104.9% | 356 г |
| Марганец, Mn | 0.0803 мг | 2 мг | 4% | 14.9% | 2491 г |
| Медь, Cu | 51.26 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 19% | 1951 г |
| Молибден, Mo | 2.513 мкг | 70 мкг | 3.6% | 13.4% | 2786 г |
| Никель, Ni | 5.059 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.144 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.1% | 38194 г |
| Фтор, F | 11.23 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 35619 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 15.3% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.1829 мг | 12 мг | 1.5% | 5.6% | 6561 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.379 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 11.10.17 составляет 26,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».