Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет

Тунец в масле. Консервы 100 г
Авокадо 100 г
Кунжут, семя 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.8 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 624 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 6.6% 563 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 14.6% 255 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.6% 6844 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 7% 526 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 0.9% 4171 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 32143 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.297 мг 1.5 мг 19.8% 7.3% 505 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 3.6% 1047 г
Витамин В4, холин 5.68 мг 500 мг 1.1% 0.4% 8803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 4.1% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.9% 1942 г
Витамин В9, фолаты 32.4 мкг 400 мкг 8.1% 3% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 1.6% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.9 мг 15 мг 19.3% 7.2% 517 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 2.6% 1429 г
Витамин РР, НЭ 8.1952 мг 20 мг 41% 15.2% 244 г
Ниацин 4.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 412.6 мг 2500 мг 16.5% 6.1% 606 г
Кальций, Ca 309.6 мг 1000 мг 31% 11.5% 323 г
Магний, Mg 129.6 мг 400 мг 32.4% 12% 309 г
Натрий, Na 402.2 мг 1300 мг 30.9% 11.5% 323 г
Сера, S 88 мг 1000 мг 8.8% 3.3% 1136 г
Фосфор, P 260 мг 800 мг 32.5% 12% 308 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.74 мг 18 мг 20.8% 7.7% 481 г
Марганец, Mn 0.0568 мг 2 мг 2.8% 1% 3521 г
Медь, Cu 76 мкг 1000 мкг 7.6% 2.8% 1316 г
Селен, Se 0.16 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 34375 г
Фтор, F 2.8 мкг 4000 мкг 0.1% 142857 г
Цинк, Zn 0.256 мг 12 мг 2.1% 0.8% 4688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.074 г ~
Аргинин* 0.38 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты 2.577 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 0.789 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 30.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 42 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.84 г ~
18:0 Стеариновая 0.44 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.9 г min 16.8 г 23.2% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.88 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.92 г от 11.2 до 20.6 г 35% 13%
18:2 Линолевая (ud) 3.92 г ~

Энергетическая ценность Паштет составляет 269,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов