| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 391 ккал | 1684 ккал | 23.2% | 5.9% | 431 г |
| Белки | 29.8 г | 76 г | 39.2% | 10% | 255 г |
| Жиры | 32.3 г | 56 г | 57.7% | 14.8% | 173 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Вода | 33.2 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6846 г |
| Органические кислоты | 2.8 г | ~ | |||
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 300 мкг | 900 мкг | 33.3% | 8.5% | 300 г |
| Ретинол | 0.27 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 1.7% | 1515 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 4% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 15 мг | 500 мг | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 2.9% | 893 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.3% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.6% | 4000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.59 мкг | 3 мкг | 53% | 13.6% | 189 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 1.5% | 1667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 0.5% | 5357 г |
| Витамин Н, биотин | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.5% | 5556 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.6% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.12 мг | 20 мг | 35.6% | 9.1% | 281 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81 мг | 2500 мг | 3.2% | 0.8% | 3086 г |
| Кальций, Ca | 1011 мг | 1000 мг | 101.1% | 25.9% | 99 г |
| Магний, Mg | 36 мг | 400 мг | 9% | 2.3% | 1111 г |
| Натрий, Na | 600 мг | 1300 мг | 46.2% | 11.8% | 217 г |
| Сера, S | 246 мг | 1000 мг | 24.6% | 6.3% | 407 г |
| Фосфор, P | 605 мг | 800 мг | 75.6% | 19.3% | 132 г |
| Хлор, Cl | 900 мг | 2300 мг | 39.1% | 10% | 256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.17 мг | 18 мг | 0.9% | 0.2% | 10588 г |
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Медь, Cu | 30 мкг | 1000 мкг | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Селен, Se | 14.5 мкг | 55 мкг | 26.4% | 6.8% | 379 г |
| Цинк, Zn | 3.9 мг | 12 мг | 32.5% | 8.3% | 308 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 15.82 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.97 г | ~ | |||
| Валин | 2.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.61 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.1 г | ~ | |||
| Лизин | 2.71 г | ~ | |||
| Метионин | 0.82 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.13 г | ~ | |||
| Треонин | 1.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.42 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.74 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.52 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 16.79 г | ~ | |||
| Аланин | 0.96 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.65 г | ~ | |||
| Глицин | 0.53 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.98 г | ~ | |||
| Пролин | 3.87 г | ~ | |||
| Серин | 1.72 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.78 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.43 г | от 0.9 до 3.7 г | 47.8% | 12.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 18.91 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.05 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.62 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.36 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.75 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.91 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.37 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.75 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.32 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.04 г | min 16.8 г | 59.8% | 15.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.58 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.73 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.43 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр Curado составляет 391 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».