| Кабачок (Жарка) | 400 г |
| Сыр швейцарский | 56 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 90 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 70 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.9 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 5.7% | 1000 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 10.5% | 538 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 3.3% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.1 мкг | 900 мкг | 9.8% | 5.5% | 1022 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 5.6% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 60.67 мг | 500 мг | 12.1% | 6.8% | 824 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 4.9% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 4.4% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.994 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.5% | 2223 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.293 мкг | 3 мкг | 9.8% | 5.5% | 1024 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.97 мг | 90 мг | 6.6% | 3.7% | 1508 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.581 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.3% | 1721 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.297 мг | 15 мг | 15.3% | 8.6% | 653 г |
| Витамин Н, биотин | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 5.7% | 1000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2372 мг | 20 мг | 11.2% | 6.3% | 894 г |
| Ниацин | 0.627 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.23 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.3% | 1067 г |
| Кальций, Ca | 132.52 мг | 1000 мг | 13.3% | 7.5% | 755 г |
| Кремний, Si | 0.574 мг | 30 мг | 1.9% | 1.1% | 5226 г |
| Магний, Mg | 16.86 мг | 400 мг | 4.2% | 2.4% | 2372 г |
| Натрий, Na | 116.41 мг | 1300 мг | 9% | 5.1% | 1117 г |
| Сера, S | 75.58 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.3% | 1323 г |
| Фосфор, P | 136.4 мг | 800 мг | 17.1% | 9.7% | 587 г |
| Хлор, Cl | 35.94 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.9% | 6400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.083 мг | 18 мг | 6% | 3.4% | 1662 г |
| Йод, I | 4.46 мкг | 150 мкг | 3% | 1.7% | 3363 г |
| Кобальт, Co | 2.349 мкг | 10 мкг | 23.5% | 13.3% | 426 г |
| Марганец, Mn | 0.0879 мг | 2 мг | 4.4% | 2.5% | 2275 г |
| Медь, Cu | 42.27 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.4% | 2366 г |
| Молибден, Mo | 3.065 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.5% | 2284 г |
| Никель, Ni | 0.316 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.581 мкг | 55 мкг | 13.8% | 7.8% | 725 г |
| Титан, Ti | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.82 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26991 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.3% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.8636 мг | 12 мг | 7.2% | 4.1% | 1390 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.74 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.791 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Пролин | 0.448 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.197 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.975 г | min 16.8 г | 5.8% | 3.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.971 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.9% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.451 г | ~ |
Энергетическая ценность оладьи из кабачков 09.10 составляет 176,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».