Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники из творога мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники из творога мои

Творог обежжиренный 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Сахар песок 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 20 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из творога мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.6 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 16.2% 461 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.6% 1333 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.5% 2920 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 10.2 г 2273 г 0.4% 0.3% 22284 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 3.1% 2400 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.7% 2769 г
Витамин В4, холин 38.96 мг 500 мг 7.8% 5.8% 1283 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 3.1% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.433 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16441 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.9% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 2.4% 3145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.32 мг 15 мг 8.8% 6.6% 1136 г
Витамин Н, биотин 3.021 мкг 50 мкг 6% 4.5% 1655 г
Витамин РР, НЭ 0.6677 мг 20 мг 3.3% 2.5% 2995 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.4 мг 2500 мг 1.1% 0.8% 9470 г
Кальций, Ca 8.9 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11236 г
Кремний, Si 0.21 мг 30 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Магний, Mg 2.54 мг 400 мг 0.6% 0.4% 15748 г
Натрий, Na 19.51 мг 1300 мг 1.5% 1.1% 6663 г
Сера, S 29.08 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3439 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 3% 2492 г
Хлор, Cl 23.57 мг 2300 мг 1% 0.7% 9758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.1 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 4.72 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 1.8% 4225 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 1.5% 5051 г
Кобальт, Co 1.528 мкг 10 мкг 15.3% 11.5% 654 г
Марганец, Mn 0.0341 мг 2 мг 1.7% 1.3% 5865 г
Медь, Cu 17.23 мкг 1000 мкг 1.7% 1.3% 5804 г
Молибден, Mo 1.522 мкг 70 мкг 2.2% 1.6% 4599 г
Никель, Ni 0.115 мкг ~
Олово, Sn 0.27 мкг ~
Селен, Se 4.891 мкг 55 мкг 8.9% 6.7% 1125 г
Титан, Ti 0.58 мкг ~
Фтор, F 9.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44004 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7246 г
Цинк, Zn 0.197 мг 12 мг 1.6% 1.2% 6091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.249 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.459 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.342 г min 16.8 г 8% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.212 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.751 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.728 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Сырники из творога мои составляет 133,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов