Мой здоровый рацион

Рецепт начинка для пирожков : з.лук+яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты начинка для пирожков : з.лук+яйцо

Яйцо куриное (Варка вкрутую) 500 г
Лук зеленый (перо) 259 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "начинка для пирожков : з.лук+яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 10.5% 854 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 12.4% 727 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.6% 13688 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.2% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 286.8 мкг 900 мкг 31.9% 28.7% 314 г
бета Каротин 0.727 мг 5 мг 14.5% 13.1% 688 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.326 мг 1.8 мг 18.1% 16.3% 552 г
Витамин В4, холин 168.03 мг 500 мг 33.6% 30.3% 298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.883 мг 5 мг 17.7% 15.9% 566 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 5.1% 1770 г
Витамин В9, фолаты 9.451 мкг 400 мкг 2.4% 2.2% 4232 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 10.4% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 10.31 мг 90 мг 11.5% 10.4% 873 г
Витамин D, кальциферол 1.459 мкг 10 мкг 14.6% 13.2% 685 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.741 мг 15 мг 4.9% 4.4% 2024 г
Витамин Н, биотин 13.704 мкг 50 мкг 27.4% 24.7% 365 г
Витамин К, филлохинон 57.5 мкг 120 мкг 47.9% 43.2% 209 г
Витамин РР, НЭ 2.559 мг 20 мг 12.8% 11.5% 782 г
Макроэлементы
Калий, K 181.83 мг 2500 мг 7.3% 6.6% 1375 г
Кальций, Ca 71.8 мг 1000 мг 7.2% 6.5% 1393 г
Магний, Mg 14.2 мг 400 мг 3.6% 3.2% 2817 г
Натрий, Na 194.97 мг 1300 мг 15% 13.5% 667 г
Сера, S 125.43 мг 1000 мг 12.5% 11.3% 797 г
Фосфор, P 136.5 мг 800 мг 17.1% 15.4% 586 г
Хлор, Cl 281.7 мг 2300 мг 12.2% 11% 816 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.009 мг 18 мг 11.2% 10.1% 896 г
Йод, I 13.26 мкг 150 мкг 8.8% 7.9% 1131 г
Кобальт, Co 9.076 мкг 10 мкг 90.8% 81.8% 110 г
Марганец, Mn 0.0642 мг 2 мг 3.2% 2.9% 3115 г
Медь, Cu 87.36 мкг 1000 мкг 8.7% 7.8% 1145 г
Молибден, Mo 11.141 мкг 70 мкг 15.9% 14.3% 628 г
Селен, Se 21.193 мкг 55 мкг 38.5% 34.7% 260 г
Фтор, F 36.47 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10968 г
Хром, Cr 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 7.3% 1241 г
Цинк, Zn 0.8922 мг 12 мг 7.4% 6.7% 1345 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 378 мг max 300 мг

Энергетическая ценность начинка для пирожков : з.лук+яйцо составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».