| Кабачок | 251 г |
| Авокадо | 105 г |
| Огурец, парниковый | 114 г |
| Чеснок, сырой | 11 г |
| Сок лимонный | 11 г |
| olijfolie eerste persing BERTOLLI | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.5 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2495 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.4% | 6333 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 12.4% | 1191 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 17.8% | 833 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.9% | 17308 г |
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 1% | 13514 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.394 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.6% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 5.44 мг | 500 мг | 1.1% | 1.6% | 9191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 13.6% | 1085 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 12.1% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.982 мкг | 400 мкг | 7% | 10.4% | 1429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.21 мг | 90 мг | 15.8% | 23.4% | 633 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 0.9% | 16854 г |
| Витамин Н, биотин | 0.454 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 11013 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 11.4% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9 мг | 20 мг | 4.5% | 6.7% | 2222 г |
| Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.92 мг | 2500 мг | 12.4% | 18.4% | 804 г |
| Кальций, Ca | 20.97 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.1% | 4769 г |
| Магний, Mg | 16.22 мг | 400 мг | 4.1% | 6.1% | 2466 г |
| Натрий, Na | 5.34 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 24345 г |
| Фосфор, P | 30.8 мг | 800 мг | 3.9% | 5.8% | 2597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.526 мг | 18 мг | 2.9% | 4.3% | 3422 г |
| Марганец, Mn | 0.0745 мг | 2 мг | 3.7% | 5.5% | 2685 г |
| Медь, Cu | 51.99 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 7.7% | 1923 г |
| Селен, Se | 0.52 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.3% | 10577 г |
| Фтор, F | 1.64 мкг | 4000 мкг | 243902 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1789 мг | 12 мг | 1.5% | 2.2% | 6708 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кабачка и авокадо составляет 67,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».