| Капуста белокочанная (Припускание) | 100 г |
| Свекла (Припускание) | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 30 г |
| Тыква отварная по 1-210 | 100 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3759 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5.4% | 4222 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.7% | 3294 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 5.6% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 30.1% | 741 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.6 мкг | 900 мкг | 11.3% | 25.2% | 886 г |
| бета Каротин | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 27.7% | 808 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 6.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 9.4% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 3.8 мг | 500 мг | 0.8% | 1.8% | 13158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 5.8% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 11.4% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.493 мкг | 400 мкг | 4.6% | 10.3% | 2163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.1 мг | 90 мг | 19% | 42.4% | 526 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.057 мг | 15 мг | 7% | 15.6% | 1419 г |
| Витамин Н, биотин | 0.321 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 15576 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.3 мкг | 120 мкг | 15.3% | 34.2% | 656 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7942 мг | 20 мг | 4% | 8.9% | 2518 г |
| Ниацин | 0.467 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.92 мг | 2500 мг | 12% | 26.8% | 836 г |
| Кальций, Ca | 44.36 мг | 1000 мг | 4.4% | 9.8% | 2254 г |
| Магний, Mg | 22.33 мг | 400 мг | 5.6% | 12.5% | 1791 г |
| Натрий, Na | 89.32 мг | 1300 мг | 6.9% | 15.4% | 1455 г |
| Сера, S | 16.48 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.6% | 6068 г |
| Фосфор, P | 40.4 мг | 800 мг | 5.1% | 11.4% | 1980 г |
| Хлор, Cl | 31.55 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.1% | 7290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 143 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.011 мг | 18 мг | 5.6% | 12.5% | 1780 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 4.2% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 2.729 мкг | 10 мкг | 27.3% | 60.9% | 366 г |
| Марганец, Mn | 0.2269 мг | 2 мг | 11.3% | 25.2% | 881 г |
| Медь, Cu | 77.95 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 17.4% | 1283 г |
| Молибден, Mo | 5.895 мкг | 70 мкг | 8.4% | 18.8% | 1187 г |
| Никель, Ni | 9.367 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 163.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.153 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 35948 г |
| Фтор, F | 12.95 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 30888 г |
| Хром, Cr | 6.68 мкг | 50 мкг | 13.4% | 29.9% | 749 г |
| Цинк, Zn | 0.2806 мг | 12 мг | 2.3% | 5.1% | 4277 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.372 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.616 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.493 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.364 г | min 16.8 г | 2.2% | 4.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.914 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.914 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь из овощей припущенная моя составляет 44,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».