Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи из кабааа запеченые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи из кабааа запеченые

Кабачок (Запекание) 428 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Мука для оладий 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабааа запеченые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.7 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1468 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5.8% 1490 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.6% 2435 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 7.1% 1223 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.8% 1818 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 2.5% 3460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.7 мкг 900 мкг 4.9% 4.3% 2059 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4.4% 1978 г
Витамин В4, холин 36.55 мг 500 мг 7.3% 6.4% 1368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 5.3% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 6.5% 1333 г
Витамин В9, фолаты 17.481 мкг 400 мкг 4.4% 3.8% 2288 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 2.2% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 7.05 мг 90 мг 7.8% 6.8% 1277 г
Витамин D, кальциферол 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7317 г
Витамин Н, биотин 3.412 мкг 50 мкг 6.8% 5.9% 1465 г
Витамин РР, НЭ 1.3473 мг 20 мг 6.7% 5.8% 1484 г
Ниацин 0.61 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.08 мг 2500 мг 10.4% 9.1% 958 г
Кальций, Ca 24.76 мг 1000 мг 2.5% 2.2% 4039 г
Магний, Mg 11.69 мг 400 мг 2.9% 2.5% 3422 г
Натрий, Na 21.53 мг 1300 мг 1.7% 1.5% 6038 г
Сера, S 25.63 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3902 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 4.4% 2010 г
Хлор, Cl 22.71 мг 2300 мг 1% 0.9% 10128 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 3.7% 2387 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 1.7% 5155 г
Кобальт, Co 1.456 мкг 10 мкг 14.6% 12.7% 687 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Медь, Cu 12.09 мкг 1000 мкг 1.2% 1% 8271 г
Молибден, Mo 0.874 мкг 70 мкг 1.2% 1% 8009 г
Селен, Se 4.616 мкг 55 мкг 8.4% 7.3% 1192 г
Фтор, F 8.01 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49938 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8621 г
Цинк, Zn 0.1616 мг 12 мг 1.3% 1.1% 7426 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.724 г min 16.8 г 4.3% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.596 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабааа запеченые составляет 114,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».