Мой здоровый рацион

Рецепт завтрак из отрубей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты завтрак из отрубей

Рисовые отруби, сырые 50 г
Облепиха 100 г
Кефир 1% 50 г
Мед пчелиный 18 г
Подсолнечник-семя 10 г
Масло из ростков пшеницы 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "завтрак из отрубей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.6% 1520 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 11.2% 491 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 5.2% 1063 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 16.5% 333 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.4% 3919 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.5 мкг 900 мкг 11.9% 6.5% 837 г
бета Каротин 0.645 мг 5 мг 12.9% 7.1% 775 г
Витамин В1, тиамин 0.692 мг 1.5 мг 46.1% 25.4% 217 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 4% 1395 г
Витамин В4, холин 18.93 мг 500 мг 3.8% 2.1% 2641 г
Витамин В5, пантотеновая 1.792 мг 5 мг 35.8% 19.7% 279 г
Витамин В6, пиридоксин 1.295 мг 2 мг 64.8% 35.7% 154 г
Витамин В9, фолаты 29.957 мкг 400 мкг 7.5% 4.1% 1335 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 1.6% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 86.14 мг 90 мг 95.7% 52.7% 104 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.747 мг 15 мг 51.6% 28.4% 194 г
Витамин Н, биотин 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 2.4% 2304 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 8.4075 мг 20 мг 42% 23.1% 238 г
Макроэлементы
Калий, K 463.38 мг 2500 мг 18.5% 10.2% 540 г
Кальций, Ca 64.26 мг 1000 мг 6.4% 3.5% 1556 г
Магний, Mg 197.31 мг 400 мг 49.3% 27.1% 203 г
Натрий, Na 21.16 мг 1300 мг 1.6% 0.9% 6144 г
Сера, S 6.3 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 15873 г
Фосфор, P 407.2 мг 800 мг 50.9% 28% 196 г
Хлор, Cl 25.07 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9174 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.924 мг 18 мг 27.4% 15.1% 366 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7177 г
Кобальт, Co 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 1.3% 4202 г
Марганец, Mn 3.137 мг 2 мг 156.9% 86.4% 64 г
Медь, Cu 162.93 мкг 1000 мкг 16.3% 9% 614 г
Молибден, Mo 1.073 мкг 70 мкг 1.5% 0.8% 6524 г
Селен, Se 6.052 мкг 55 мкг 11% 6.1% 909 г
Фтор, F 12.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33278 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11628 г
Цинк, Zn 1.6038 мг 12 мг 13.4% 7.4% 748 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность завтрак из отрубей составляет 181,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».