| Масло сливочное | 125 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Яичный желток куриный | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Крахмал кукурузный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 530.6 ккал | 1684 ккал | 31.5% | 5.9% | 317 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 1.5% | 1246 г |
| Жиры | 28.5 г | 56 г | 50.9% | 9.6% | 196 г |
| Углеводы | 62.2 г | 219 г | 28.4% | 5.4% | 352 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 1.5% | 1250 г |
| Вода | 113.9 г | 2273 г | 5% | 0.9% | 1996 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.8 мкг | 900 мкг | 12.1% | 2.3% | 827 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.1% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 0.5% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 112.47 мг | 500 мг | 22.5% | 4.2% | 445 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.576 мг | 5 мг | 11.5% | 2.2% | 868 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 1.1% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.2 мкг | 400 мкг | 3.1% | 0.6% | 3279 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 1.3% | 1415 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.906 мкг | 10 мкг | 9.1% | 1.7% | 1104 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.765 мг | 15 мг | 5.1% | 1% | 1961 г |
| Витамин Н, биотин | 7.294 мкг | 50 мкг | 14.6% | 2.8% | 685 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5685 мг | 20 мг | 7.8% | 1.5% | 1275 г |
| Ниацин | 0.435 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.29 мг | 2500 мг | 2.5% | 0.5% | 4013 г |
| Кальций, Ca | 26.88 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.5% | 3720 г |
| Кремний, Si | 1.412 мг | 30 мг | 4.7% | 0.9% | 2125 г |
| Магний, Mg | 7.65 мг | 400 мг | 1.9% | 0.4% | 5229 г |
| Натрий, Na | 14.29 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.2% | 9097 г |
| Сера, S | 44.71 мг | 1000 мг | 4.5% | 0.8% | 2237 г |
| Фосфор, P | 98.8 мг | 800 мг | 12.4% | 2.3% | 810 г |
| Хлор, Cl | 24.24 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.2% | 9488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 370.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.265 мг | 18 мг | 7% | 1.3% | 1423 г |
| Йод, I | 4.41 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.5% | 3401 г |
| Кобальт, Co | 3.271 мкг | 10 мкг | 32.7% | 6.2% | 306 г |
| Марганец, Mn | 0.2094 мг | 2 мг | 10.5% | 2% | 955 г |
| Медь, Cu | 51.76 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 1% | 1932 г |
| Молибден, Mo | 5.824 мкг | 70 мкг | 8.3% | 1.6% | 1202 г |
| Никель, Ni | 0.776 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.118 мкг | 55 мкг | 3.9% | 0.7% | 2597 г |
| Титан, Ti | 3.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.76 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 51546 г | |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.6% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.6129 мг | 12 мг | 5.1% | 1% | 1958 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 43.612 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Коржи для печенья с вареной сгущенкой составляет 530,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».