Мой здоровый рацион

Рецепт соус для пасты 08.10.2017. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты соус для пасты 08.10.2017

Масло кукурузное 15 г
Чеснок луковица (Жарка) 9 г
Лук репчатый (Жарка) 84 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 1242 г
Базилик, свежий 28 г
Петрушка (Припускание) 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус для пасты 08.10.2017".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.3% 7600 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9.9% 3294 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5% 6844 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 13.2% 2500 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 12.9% 2534 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.9 мкг 900 мкг 11.2% 37% 892 г
бета Каротин 0.647 мг 5 мг 12.9% 42.6% 773 г
бета Криптоксантин 1.227 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 150.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 8.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 6.6% 5000 г
Витамин В4, холин 8.57 мг 500 мг 1.7% 5.6% 5834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 20.8% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 23.1% 1439 г
Витамин В9, фолаты 16.828 мкг 400 мкг 4.2% 13.9% 2377 г
Витамин C, аскорбиновая 14.58 мг 90 мг 16.2% 53.5% 617 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.788 мг 15 мг 5.3% 17.5% 1904 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.496 мкг 50 мкг 3% 9.9% 3342 г
Витамин К, филлохинон 39.2 мкг 120 мкг 32.7% 107.9% 306 г
Витамин РР, НЭ 0.8156 мг 20 мг 4.1% 13.5% 2452 г
Ниацин 0.531 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.67 мг 2500 мг 10.4% 34.3% 963 г
Кальций, Ca 18.25 мг 1000 мг 1.8% 5.9% 5479 г
Магний, Mg 22.69 мг 400 мг 5.7% 18.8% 1763 г
Натрий, Na 15.04 мг 1300 мг 1.2% 4% 8644 г
Сера, S 19.39 мг 1000 мг 1.9% 6.3% 5157 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 16.5% 1995 г
Хлор, Cl 69.68 мг 2300 мг 3% 9.9% 3301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32 мкг ~
Бор, B 152 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 11.9% 2813 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 5.9% 5597 г
Кобальт, Co 7.574 мкг 10 мкг 75.7% 249.8% 132 г
Марганец, Mn 0.2234 мг 2 мг 11.2% 37% 895 г
Медь, Cu 150.4 мкг 1000 мкг 15% 49.5% 665 г
Молибден, Mo 8.28 мкг 70 мкг 11.8% 38.9% 845 г
Никель, Ni 15.617 мкг ~
Рубидий, Rb 219.1 мкг ~
Селен, Se 0.604 мкг 55 мкг 1.1% 3.6% 9106 г
Фтор, F 26.14 мкг 4000 мкг 0.7% 2.3% 15302 г
Хром, Cr 6.07 мкг 50 мкг 12.1% 39.9% 824 г
Цинк, Zn 0.3471 мг 12 мг 2.9% 9.6% 3457 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.54 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.345 г min 16.8 г 2.1% 6.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.345 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.833 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 24.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.816 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность соус для пасты 08.10.2017 составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».