Мой здоровый рацион

Рецепт Крем-суп из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем-суп из тыквы

Сливки 10% жирности. стерилизованные 130 г
Картофель 384 г
Тыква 455 г
Морковь 75 г
Лук репчатый 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.7 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3023 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.8% 4750 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.5% 4000 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 7.5% 2380 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 15.3% 1176 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 6.6% 2671 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 246.7 мкг 900 мкг 27.4% 49.2% 365 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 1.442 мг 5 мг 28.8% 51.7% 347 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 8.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 6.6% 2687 г
Витамин В4, холин 10.52 мг 500 мг 2.1% 3.8% 4753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 12% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 16.3% 1099 г
Витамин В9, фолаты 11.106 мкг 400 мкг 2.8% 5% 3602 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 2.9% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 11.48 мг 90 мг 12.8% 23% 784 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 3.4% 5376 г
Витамин Н, биотин 0.715 мкг 50 мкг 1.4% 2.5% 6993 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 3.2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.1373 мг 20 мг 5.7% 10.2% 1759 г
Ниацин 0.766 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 324.59 мг 2500 мг 13% 23.3% 770 г
Кальций, Ca 28.97 мг 1000 мг 2.9% 5.2% 3452 г
Кремний, Si 31.855 мг 30 мг 106.2% 190.7% 94 г
Магний, Mg 18.72 мг 400 мг 4.7% 8.4% 2137 г
Натрий, Na 9.86 мг 1300 мг 0.8% 1.4% 13185 г
Сера, S 27.7 мг 1000 мг 2.8% 5% 3610 г
Фосфор, P 48.9 мг 800 мг 6.1% 11% 1636 г
Хлор, Cl 43.35 мг 2300 мг 1.9% 3.4% 5306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 382 мкг ~
Бор, B 77.3 мкг ~
Ванадий, V 95.52 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 6.1% 2970 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 4.5% 3937 г
Кобальт, Co 2.75 мкг 10 мкг 27.5% 49.4% 364 г
Литий, Li 27.166 мкг ~
Марганец, Mn 0.1092 мг 2 мг 5.5% 9.9% 1832 г
Медь, Cu 138.1 мкг 1000 мкг 13.8% 24.8% 724 г
Молибден, Mo 6.62 мкг 70 мкг 9.5% 17.1% 1057 г
Никель, Ni 4.256 мкг ~
Олово, Sn 1.53 мкг ~
Рубидий, Rb 244.6 мкг ~
Селен, Se 0.313 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 17572 г
Стронций, Sr 5.82 мкг ~
Фтор, F 54.24 мкг 4000 мкг 1.4% 2.5% 7375 г
Хром, Cr 4.91 мкг 50 мкг 9.8% 17.6% 1018 г
Цинк, Zn 0.3594 мг 12 мг 3% 5.4% 3339 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.296 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.505 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.414 г min 16.8 г 2.5% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп из тыквы составляет 55,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».