Рецепт Варенье из черноплодной рябины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из черноплодной рябины

Рябина черноплодная	1300 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9)	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из черноплодной рябины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	54.9 ккал	1684 ккал	3.3%	6%	3067 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	3.8%	4750 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	0.7%	28000 г
Углеводы	10.9 г	219 г	5%	9.1%	2009 г
Пищевые волокна	6.2 г	20 г	31%	56.5%	323 г
Вода	78.4 г	2273 г	3.4%	6.2%	2899 г
Органические кислоты	1.3 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	194 мкг	900 мкг	21.6%	39.3%	464 г
бета Каротин	1.164 мг	5 мг	23.3%	42.4%	430 г
Витамин В1, тиамин	0.01 мг	1.5 мг	0.7%	1.3%	15000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.019 мг	1.8 мг	1.1%	2%	9474 г
Витамин В6, пиридоксин	0.058 мг	2 мг	2.9%	5.3%	3448 г
Витамин В9, фолаты	1.649 мкг	400 мкг	0.4%	0.7%	24257 г
Витамин C, аскорбиновая	14.55 мг	90 мг	16.2%	29.5%	619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.455 мг	15 мг	9.7%	17.7%	1031 г
Витамин РР, НЭ	0.597 мг	20 мг	3%	5.5%	3350 г
Ниацин	0.291 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	156.51 мг	2500 мг	6.3%	11.5%	1597 г
Кальций, Ca	28.36 мг	1000 мг	2.8%	5.1%	3526 г
Магний, Mg	14 мг	400 мг	3.5%	6.4%	2857 г
Натрий, Na	16.6 мг	1300 мг	1.3%	2.4%	7831 г
Фосфор, P	54.1 мг	800 мг	6.8%	12.4%	1479 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.124 мг	18 мг	6.2%	11.3%	1601 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.097 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.8 г	~

Энергетическая ценность Варенье из черноплодной рябины составляет 54,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок