Мой здоровый рацион

Рецепт грудка жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты грудка жареная

Куриная грудка (филе) (Жарка) 400 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грудка жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.2 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 30.6 г 76 г 40.3% 23.1% 248 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.6% 1018 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.7% 3497 г
Витамины
Витамин А, РЭ 106.9 мкг 900 мкг 11.9% 6.8% 842 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.1% 2769 г
Витамин В4, холин 116.03 мг 500 мг 23.2% 13.3% 431 г
Витамин В5, пантотеновая 1.221 мг 5 мг 24.4% 14% 410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.763 мг 2 мг 38.2% 21.9% 262 г
Витамин В9, фолаты 6.565 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6093 г
Витамин В12, кобаламин 0.916 мкг 3 мкг 30.5% 17.5% 328 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.985 мг 15 мг 13.2% 7.6% 756 г
Витамин Н, биотин 15.267 мкг 50 мкг 30.5% 17.5% 328 г
Витамин РР, НЭ 16.3682 мг 20 мг 81.8% 47% 122 г
Макроэлементы
Калий, K 374.5 мг 2500 мг 15% 8.6% 668 г
Кальций, Ca 11.85 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8439 г
Магний, Mg 114.23 мг 400 мг 28.6% 16.4% 350 г
Натрий, Na 44.89 мг 1300 мг 3.5% 2% 2896 г
Сера, S 283.97 мг 1000 мг 28.4% 16.3% 352 г
Фосфор, P 237.6 мг 800 мг 29.7% 17% 337 г
Хлор, Cl 117.56 мг 2300 мг 5.1% 2.9% 1956 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.539 мг 18 мг 8.6% 4.9% 1170 г
Йод, I 9.16 мкг 150 мкг 6.1% 3.5% 1638 г
Кобальт, Co 18.321 мкг 10 мкг 183.2% 105.2% 55 г
Марганец, Mn 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6897 г
Медь, Cu 116.03 мкг 1000 мкг 11.6% 6.7% 862 г
Фтор, F 198.47 мкг 4000 мкг 5% 2.9% 2015 г
Хром, Cr 13.74 мкг 50 мкг 27.5% 15.8% 364 г
Цинк, Zn 3.1374 мг 12 мг 26.1% 15% 382 г

Энергетическая ценность грудка жареная составляет 174,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».