Мой здоровый рацион

Рецепт Маринад с вареной морковью и маринованным луком с томатной пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маринад с вареной морковью и маринованным луком с томатной пастой

Маринад с вареной морковью и маринов луком без заправки 300 г
Томатная паста, консервированная, с солью 50 г
Соевый соус 20 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринад с вареной морковью и маринованным луком с томатной пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 13.4% 1118 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.1% 2947 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.9% 3776 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14.4% 1053 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 5.1% 2899 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 621.6 мкг 900 мкг 69.1% 104.4% 145 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 3.625 мкг ~
бета Каротин 3.741 мг 5 мг 74.8% 113% 134 г
Ликопин 3595.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 5.9% 2535 г
Витамин В4, холин 4.81 мг 500 мг 1% 1.5% 10395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 3.6% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 6.9% 2174 г
Витамин В9, фолаты 6.086 мкг 400 мкг 1.5% 2.3% 6572 г
Витамин C, аскорбиновая 5.76 мг 90 мг 6.4% 9.7% 1563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.093 мг 15 мг 7.3% 11% 1372 г
гамма Токоферол 0.065 мг ~
Витамин Н, биотин 0.363 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 13774 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 7.1% 2143 г
Витамин РР, НЭ 2.8163 мг 20 мг 14.1% 21.3% 710 г
Ниацин 1.301 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.49 мг 2500 мг 10.1% 15.3% 994 г
Кальций, Ca 22.96 мг 1000 мг 2.3% 3.5% 4355 г
Магний, Mg 21.09 мг 400 мг 5.3% 8% 1897 г
Натрий, Na 548.48 мг 1300 мг 42.2% 63.7% 237 г
Сера, S 12.5 мг 1000 мг 1.3% 2% 8000 г
Фосфор, P 71.7 мг 800 мг 9% 13.6% 1116 г
Хлор, Cl 4.88 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 47131 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.3 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 7.4% 2022 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Кобальт, Co 0.956 мкг 10 мкг 9.6% 14.5% 1046 г
Литий, Li 1.91 мкг ~
Марганец, Mn 0.0818 мг 2 мг 4.1% 6.2% 2445 г
Медь, Cu 62.88 мкг 1000 мкг 6.3% 9.5% 1590 г
Никель, Ni 0.574 мкг ~
Рубидий, Rb 91 мкг ~
Селен, Se 0.694 мкг 55 мкг 1.3% 2% 7925 г
Фтор, F 13.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29784 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 13158 г
Цинк, Zn 0.2413 мг 12 мг 2% 3% 4973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.317 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Маринад с вареной морковью и маринованным луком с томатной пастой составляет 66,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».