Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль в томате

Фасоль, зерно (Варка) 220 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Морковь, красная (Жарка) 75 г
Масло подсолнечное 34 г
Томатная паста, консервированная, с солью 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль в томате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 615 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 6.3% 580 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 7% 519 г
Углеводы 30.1 г 219 г 13.7% 5% 728 г
Пищевые волокна 9 г 20 г 45% 16.4% 222 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.5% 7103 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 381.3 мкг 900 мкг 42.4% 15.5% 236 г
бета Каротин 2.313 мг 5 мг 46.3% 16.9% 216 г
Витамин В1, тиамин 0.185 мг 1.5 мг 12.3% 4.5% 811 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.2% 1682 г
Витамин В4, холин 2.15 мг 500 мг 0.4% 0.1% 23256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.829 мг 5 мг 16.6% 6.1% 603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.607 мг 2 мг 30.4% 11.1% 329 г
Витамин В9, фолаты 59.749 мкг 400 мкг 14.9% 5.4% 669 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 0.9% 3965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.913 мг 15 мг 32.8% 12% 305 г
Витамин Н, биотин 0.201 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 24876 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1% 3529 г
Витамин РР, НЭ 4.0717 мг 20 мг 20.4% 7.4% 491 г
Макроэлементы
Калий, K 801.66 мг 2500 мг 32.1% 11.7% 312 г
Кальций, Ca 106.04 мг 1000 мг 10.6% 3.9% 943 г
Кремний, Si 56.536 мг 30 мг 188.5% 68.8% 53 г
Магний, Mg 74.95 мг 400 мг 18.7% 6.8% 534 г
Натрий, Na 73.15 мг 1300 мг 5.6% 2% 1777 г
Сера, S 112.58 мг 1000 мг 11.3% 4.1% 888 г
Фосфор, P 320 мг 800 мг 40% 14.6% 250 г
Хлор, Cl 54.08 мг 2300 мг 2.4% 0.9% 4253 г
Микроэлементы
Бор, B 384.9 мкг ~
Ванадий, V 137.5 мкг ~
Железо, Fe 4.031 мг 18 мг 22.4% 8.2% 447 г
Йод, I 9.11 мкг 150 мкг 6.1% 2.2% 1647 г
Кобальт, Co 12.958 мкг 10 мкг 129.6% 47.3% 77 г
Марганец, Mn 0.9304 мг 2 мг 46.5% 17% 215 г
Медь, Cu 411.38 мкг 1000 мкг 41.1% 15% 243 г
Молибден, Mo 28.402 мкг 70 мкг 40.6% 14.8% 246 г
Селен, Se 15.619 мкг 55 мкг 28.4% 10.4% 352 г
Фтор, F 45.06 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8877 г
Хром, Cr 7.19 мкг 50 мкг 14.4% 5.3% 695 г
Цинк, Zn 2.2697 мг 12 мг 18.9% 6.9% 529 г

Энергетическая ценность Фасоль в томате составляет 274 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».