| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 144 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 137 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1381 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 9.8% | 835 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 11.9% | 691 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7300 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.8 мкг | 900 мкг | 17.5% | 14.4% | 570 г |
| Ретинол | 0.152 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.328 мг | 1.8 мг | 18.2% | 14.9% | 549 г |
| Витамин В4, холин | 147.53 мг | 500 мг | 29.5% | 24.2% | 339 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 12.6% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 3.4% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.631 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 6032 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 8.4% | 980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.293 мкг | 10 мкг | 12.9% | 10.6% | 773 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 2% | 4249 г |
| Витамин Н, биотин | 11.873 мкг | 50 мкг | 23.7% | 19.4% | 421 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5633 мг | 20 мг | 12.8% | 10.5% | 780 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.4% | 1524 г |
| Кальций, Ca | 97.06 мг | 1000 мг | 9.7% | 8% | 1030 г |
| Магний, Mg | 14.28 мг | 400 мг | 3.6% | 3% | 2801 г |
| Натрий, Na | 422.72 мг | 1300 мг | 32.5% | 26.7% | 308 г |
| Сера, S | 104.91 мг | 1000 мг | 10.5% | 8.6% | 953 г |
| Фосфор, P | 161.3 мг | 800 мг | 20.2% | 16.6% | 496 г |
| Хлор, Cl | 634.87 мг | 2300 мг | 27.6% | 22.6% | 362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.544 мг | 18 мг | 8.6% | 7.1% | 1166 г |
| Йод, I | 16.79 мкг | 150 мкг | 11.2% | 9.2% | 893 г |
| Кобальт, Co | 6.503 мкг | 10 мкг | 65% | 53.3% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.0247 мг | 2 мг | 1.2% | 1% | 8097 г |
| Медь, Cu | 56.59 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4.7% | 1767 г |
| Молибден, Mo | 7.22 мкг | 70 мкг | 10.3% | 8.4% | 970 г |
| Олово, Sn | 8.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.191 мкг | 55 мкг | 34.9% | 28.6% | 287 г |
| Стронций, Sr | 9.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.51 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9193 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.7% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 0.881 мг | 12 мг | 7.3% | 6% | 1362 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.464 г | ~ | |||
| Валин | 0.453 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.635 г | ~ | |||
| Лизин | 0.529 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.423 г | ~ | |||
| Треонин | 0.359 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.382 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.664 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.417 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.723 г | ~ | |||
| Глицин | 0.247 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.547 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 338.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.205 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.517 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.921 г | min 16.8 г | 17.4% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.404 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.741 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.647 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет вареный составляет 121,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».