| Творог нежирный 0,6% | 50 г |
| Желатин пищевой | 15 г |
| Смородина черная | 15 г |
| Молоко пастеризованное нежирное | 50 г |
| Банан | 50 г |
| Яйцо куриное | 40 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 50 г |
| Кофе растворимый | 1 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1208 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 11.7% | 613 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.7% | 1931 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 5.1% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5% | 1429 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3449 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.4 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.2% | 2284 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.9% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6.7% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 32.8 мг | 500 мг | 6.6% | 4.7% | 1524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 3.6% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 5.4% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.477 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.2% | 3206 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.27 мкг | 3 мкг | 9% | 6.5% | 1111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.28 мг | 90 мг | 12.5% | 9% | 798 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.277 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2% | 3610 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 2% | 3580 г |
| Витамин Н, биотин | 6.928 мкг | 50 мкг | 13.9% | 10% | 722 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0331 мг | 20 мг | 15.2% | 10.9% | 659 г |
| Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.03 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Кальций, Ca | 108.54 мг | 1000 мг | 10.9% | 7.8% | 921 г |
| Магний, Mg | 41.73 мг | 400 мг | 10.4% | 7.5% | 959 г |
| Натрий, Na | 49.4 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.7% | 2632 г |
| Сера, S | 74.52 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.4% | 1342 г |
| Фосфор, P | 154.8 мг | 800 мг | 19.4% | 13.9% | 517 г |
| Хлор, Cl | 49.38 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.5% | 4658 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.217 мг | 18 мг | 6.8% | 4.9% | 1479 г |
| Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.6% | 4323 г |
| Кобальт, Co | 2.523 мкг | 10 мкг | 25.2% | 18.1% | 396 г |
| Марганец, Mn | 0.655 мг | 2 мг | 32.8% | 23.5% | 305 г |
| Медь, Cu | 169.22 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 12.1% | 591 г |
| Молибден, Mo | 3.069 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.2% | 2281 г |
| Селен, Se | 8.779 мкг | 55 мкг | 16% | 11.5% | 626 г |
| Фтор, F | 19.98 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20020 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.7073 мг | 12 мг | 5.9% | 4.2% | 1697 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.734 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.196 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.688 г | ~ | |||
| Валин | 0.438 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.657 г | ~ | |||
| Лизин | 0.602 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Треонин | 0.333 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.398 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.694 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Аланин | 0.565 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.677 г | ~ | |||
| Глицин | 1.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.522 г | ~ | |||
| Пролин | 1.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.457 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.46 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.954 г | min 16.8 г | 5.7% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.843 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Тирамису составляет 139,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».