Мой здоровый рацион

Рецепт фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фасолевый

Фасоль, зерно (Варка) 300 г
Морковь, красная (Пассерование) 200 г
Чеснок луковица 10 г
Масло подсолнечное 50 г
Лук репчатый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.1 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 776 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6% 768 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7% 659 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 5.1% 909 г
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 16.1% 286 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.9% 4941 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 573.2 мкг 900 мкг 63.7% 29.3% 157 г
бета Каротин 3.439 мг 5 мг 68.8% 31.7% 145 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 4.7% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.3% 2022 г
Витамин В4, холин 0.35 мг 500 мг 0.1% 142857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.673 мг 5 мг 13.5% 6.2% 743 г
Витамин В6, пиридоксин 0.477 мг 2 мг 23.9% 11% 419 г
Витамин В9, фолаты 46.199 мкг 400 мкг 11.5% 5.3% 866 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 1.9% 2432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.775 мг 15 мг 25.2% 11.6% 397 г
Витамин Н, биотин 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин РР, НЭ 3.1334 мг 20 мг 15.7% 7.2% 638 г
Макроэлементы
Калий, K 607.99 мг 2500 мг 24.3% 11.2% 411 г
Кальций, Ca 87.92 мг 1000 мг 8.8% 4.1% 1137 г
Кремний, Si 41.629 мг 30 мг 138.8% 63.9% 72 г
Магний, Mg 61.45 мг 400 мг 15.4% 7.1% 651 г
Натрий, Na 25.16 мг 1300 мг 1.9% 0.9% 5167 г
Сера, S 93.36 мг 1000 мг 9.3% 4.3% 1071 г
Фосфор, P 250.4 мг 800 мг 31.3% 14.4% 319 г
Хлор, Cl 53.24 мг 2300 мг 2.3% 1.1% 4320 г
Микроэлементы
Бор, B 342.4 мкг ~
Ванадий, V 115.84 мкг ~
Железо, Fe 3.087 мг 18 мг 17.2% 7.9% 583 г
Йод, I 8.02 мкг 150 мкг 5.3% 2.4% 1870 г
Кобальт, Co 10.709 мкг 10 мкг 107.1% 49.3% 93 г
Марганец, Mn 0.7483 мг 2 мг 37.4% 17.2% 267 г
Медь, Cu 314.18 мкг 1000 мкг 31.4% 14.5% 318 г
Молибден, Mo 23.861 мкг 70 мкг 34.1% 15.7% 293 г
Селен, Se 11.511 мкг 55 мкг 20.9% 9.6% 478 г
Фтор, F 45.85 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8724 г
Хром, Cr 6.03 мкг 50 мкг 12.1% 5.6% 829 г
Цинк, Zn 1.845 мг 12 мг 15.4% 7.1% 650 г

Энергетическая ценность фасолевый составляет 217,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».