| Помидоры (томаты), грунтовые | 114 г |
| Перец красный сладкий | 104 г |
| Кабачок | 86 г |
| Капуста белокочанная | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.4 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6630 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.5% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.6% | 28000 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 8.3% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 27.6% | 1429 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 15.7% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.3 мкг | 900 мкг | 16.7% | 65.7% | 599 г |
| бета Каротин | 0.907 мг | 5 мг | 18.1% | 71.3% | 551 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 16.1% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 11.8% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 3.43 мг | 500 мг | 0.7% | 2.8% | 14577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 8.7% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 44.9% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.979 мкг | 400 мкг | 3.7% | 14.6% | 2670 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 96.42 мг | 90 мг | 107.1% | 421.7% | 93 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.483 мг | 15 мг | 3.2% | 12.6% | 3106 г |
| Витамин Н, биотин | 0.511 мкг | 50 мкг | 1% | 3.9% | 9785 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 35.8% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8921 мг | 20 мг | 4.5% | 17.7% | 2242 г |
| Ниацин | 0.71 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.63 мг | 2500 мг | 9.7% | 38.2% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 16.26 мг | 1000 мг | 1.6% | 6.3% | 6150 г |
| Магний, Mg | 13.01 мг | 400 мг | 3.3% | 13% | 3075 г |
| Натрий, Na | 3.55 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.2% | 36620 г |
| Сера, S | 8.06 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.1% | 12407 г |
| Фосфор, P | 20.2 мг | 800 мг | 2.5% | 9.8% | 3960 г |
| Хлор, Cl | 29.27 мг | 2300 мг | 1.3% | 5.1% | 7858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.629 мг | 18 мг | 3.5% | 13.8% | 2862 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 5.1% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 3.296 мкг | 10 мкг | 33% | 129.9% | 303 г |
| Марганец, Mn | 0.1156 мг | 2 мг | 5.8% | 22.8% | 1730 г |
| Медь, Cu | 77.07 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 30.3% | 1298 г |
| Молибден, Mo | 3.457 мкг | 70 мкг | 4.9% | 19.3% | 2025 г |
| Никель, Ni | 6.036 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.168 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.2% | 32738 г |
| Фтор, F | 10.05 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.2% | 39801 г |
| Хром, Cr | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 32.3% | 1220 г |
| Цинк, Zn | 0.2476 мг | 12 мг | 2.1% | 8.3% | 4847 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.37 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.215 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 07.10.17 составляет 25,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».