Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированный куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированный куриной грудкой

Куриная грудка (филе) 200 г
Перец сладкий 100 г
рис отварной 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 21.6% 535 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.4% 4667 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.4% 4761 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.8% 2000 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.9% 2918 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.4 мкг 900 мкг 12.4% 14.4% 808 г
бета Каротин 0.429 мг 5 мг 8.6% 10% 1166 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 6.1% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.5% 2571 г
Витамин В4, холин 4.05 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 7.3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 4.524 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 8842 г
Витамин C, аскорбиновая 57.14 мг 90 мг 63.5% 73.5% 158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6303 г
Витамин Н, биотин 0.571 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 8757 г
Витамин РР, НЭ 6.6645 мг 20 мг 33.3% 38.5% 300 г
Ниацин 6.638 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.38 мг 2500 мг 9.1% 10.5% 1095 г
Кальций, Ca 9.19 мг 1000 мг 0.9% 1% 10881 г
Кремний, Si 59.048 мг 30 мг 196.8% 227.8% 51 г
Магний, Mg 56.76 мг 400 мг 14.2% 16.4% 705 г
Натрий, Na 36.37 мг 1300 мг 2.8% 3.2% 3574 г
Сера, S 2.95 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 33898 г
Фосфор, P 117.9 мг 800 мг 14.7% 17% 679 г
Хлор, Cl 6.47 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 35549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.4 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 19.05 мкг ~
Железо, Fe 1.043 мг 18 мг 5.8% 6.7% 1726 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 5.471 мкг 10 мкг 54.7% 63.3% 183 г
Марганец, Mn 0.1845 мг 2 мг 9.2% 10.6% 1084 г
Медь, Cu 72.44 мкг 1000 мкг 7.2% 8.3% 1380 г
Молибден, Mo 7.557 мкг 70 мкг 10.8% 12.5% 926 г
Никель, Ni 2.457 мкг ~
Селен, Se 0.952 мкг 55 мкг 1.7% 2% 5777 г
Фтор, F 13.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30008 г
Хром, Cr 14.42 мкг 50 мкг 28.8% 33.3% 347 г
Цинк, Zn 0.8286 мг 12 мг 6.9% 8% 1448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.952 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.069 г ~
Валин 0.762 г ~
Гистидин* 0.763 г ~
Изолейцин 0.659 г ~
Лейцин 1.164 г ~
Лизин 1.522 г ~
Метионин 0.264 г ~
Метионин + Цистеин 0.511 г ~
Треонин 0.647 г ~
Триптофан 0.221 г ~
Фенилаланин 0.625 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.761 г ~
Аспарагиновая кислота 1.139 г ~
Гидроксипролин 0.12 г ~
Глицин 0.542 г ~
Глутаминовая кислота 1.678 г ~
Пролин 0.594 г ~
Серин 0.592 г ~
Тирозин 0.528 г ~
Цистеин 0.252 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.245 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.452 г min 16.8 г 2.7% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.377 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный куриной грудкой составляет 86,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».