| Помидоры (томаты), грунтовые | 2500 г |
| Масло оливковое | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.6 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 562 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 2.4% | 1382 г |
| Жиры | 21 г | 56 г | 37.5% | 12.5% | 267 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 2.9% | 1153 г |
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 11.7% | 286 г |
| Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5683 г |
| Органические кислоты | 4 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 665 мкг | 900 мкг | 73.9% | 24.7% | 135 г |
| бета Каротин | 4 мг | 5 мг | 80% | 26.7% | 125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 6.7% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 3.7% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 33.5 мг | 500 мг | 6.7% | 2.2% | 1493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.25 мг | 5 мг | 25% | 8.3% | 400 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.5 мг | 2 мг | 25% | 8.3% | 400 г |
| Витамин В9, фолаты | 55 мкг | 400 мкг | 13.8% | 4.6% | 727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 125 мг | 90 мг | 138.9% | 46.4% | 72 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.92 мг | 15 мг | 39.5% | 13.2% | 253 г |
| Витамин Н, биотин | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 4% | 833 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.5 мкг | 120 мкг | 32.9% | 11% | 304 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5 мг | 20 мг | 17.5% | 5.8% | 571 г |
| Ниацин | 2.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1450 мг | 2500 мг | 58% | 19.4% | 172 г |
| Кальций, Ca | 70 мг | 1000 мг | 7% | 2.3% | 1429 г |
| Магний, Mg | 100 мг | 400 мг | 25% | 8.3% | 400 г |
| Натрий, Na | 15 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.4% | 8667 г |
| Сера, S | 60 мг | 1000 мг | 6% | 2% | 1667 г |
| Фосфор, P | 130.4 мг | 800 мг | 16.3% | 5.4% | 613 г |
| Хлор, Cl | 285 мг | 2300 мг | 12.4% | 4.1% | 807 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 575 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.58 мг | 18 мг | 25.4% | 8.5% | 393 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 2.2% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 30 мкг | 10 мкг | 300% | 100.1% | 33 г |
| Марганец, Mn | 0.7 мг | 2 мг | 35% | 11.7% | 286 г |
| Медь, Cu | 550 мкг | 1000 мкг | 55% | 18.4% | 182 г |
| Молибден, Mo | 35 мкг | 70 мкг | 50% | 16.7% | 200 г |
| Никель, Ni | 65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 765 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2 мкг | 55 мкг | 3.6% | 1.2% | 2750 г |
| Фтор, F | 100 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Хром, Cr | 25 мкг | 50 мкг | 50% | 16.7% | 200 г |
| Цинк, Zn | 1 мг | 12 мг | 8.3% | 2.8% | 1200 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.94 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.69 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.57 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 20 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.58 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.5 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.17 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.38 г | min 16.8 г | 79.6% | 26.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.98 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.1 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.6% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.4 г | ~ |
Энергетическая ценность томаты вялен дом составляет 299,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».