| Брынза коровья | 15 г |
| Курица, 2 категории (Варка) | 25 г |
| Грибы, консервированные, сухой продукт без маринада | 15 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 12 г |
| Капуста пекинская | 20 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.5 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1692 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 12.7% | 792 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 10.5% | 966 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.5 мкг | 900 мкг | 9.1% | 9.1% | 1104 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 3.1% | 3205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.2% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 54.84 мг | 500 мг | 11% | 11.1% | 912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 7% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 12.4% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.098 мкг | 400 мкг | 5.5% | 5.5% | 1810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.1% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.78 мг | 90 мг | 10.9% | 11% | 920 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.39 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3.9% | 2564 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 1.8% | 5535 г |
| Витамин Н, биотин | 2.689 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.4% | 1859 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 8.5% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8781 мг | 20 мг | 19.4% | 19.5% | 516 г |
| Ниацин | 1.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.17 мг | 2500 мг | 7.3% | 7.3% | 1372 г |
| Кальций, Ca | 124.77 мг | 1000 мг | 12.5% | 12.6% | 801 г |
| Магний, Mg | 17.68 мг | 400 мг | 4.4% | 4.4% | 2262 г |
| Натрий, Na | 267.36 мг | 1300 мг | 20.6% | 20.7% | 486 г |
| Сера, S | 103.38 мг | 1000 мг | 10.3% | 10.4% | 967 г |
| Фосфор, P | 134 мг | 800 мг | 16.8% | 16.9% | 597 г |
| Хлор, Cl | 49.56 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.2% | 4641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.973 мг | 18 мг | 5.4% | 5.4% | 1850 г |
| Йод, I | 4.32 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.9% | 3472 г |
| Кобальт, Co | 5.412 мкг | 10 мкг | 54.1% | 54.4% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.0874 мг | 2 мг | 4.4% | 4.4% | 2288 г |
| Медь, Cu | 94.51 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 9.5% | 1058 г |
| Молибден, Mo | 2.127 мкг | 70 мкг | 3% | 3% | 3291 г |
| Никель, Ni | 2.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.657 мкг | 55 мкг | 8.5% | 8.5% | 1181 г |
| Фтор, F | 43.17 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9266 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 7.5% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 0.8435 мг | 12 мг | 7% | 7% | 1423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.181 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.53 г | ~ | |||
| Валин | 0.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.283 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.661 г | ~ | |||
| Лизин | 0.643 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.405 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.448 г | ~ | |||
| Аланин | 0.408 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.546 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.47 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.447 г | ~ | |||
| Серин | 0.41 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.355 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.996 г | min 16.8 г | 5.9% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.828 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Старовенгерский составляет 99,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».