| Морковь, красная | 240 г |
| Арахис | 100 г |
| фасоль, крупная белая (северная), зрелые семена, консервированная | 250 г |
| Семя подсолнуха проростки | 100 г |
| Орех бразильский не бланшированный, сушеный | 7 г |
| Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные | 25 г |
| Абхасская аджика но без чеснока! | 20 г |
| Петрушка | 20 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 350 г |
| Карри, порошок | 3 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.6 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1118 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5.9% | 1118 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 11.6% | 571 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 2.8% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 11% | 606 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 451.7 мкг | 900 мкг | 50.2% | 33.3% | 199 г |
| альфа Каротин | 0.318 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.101 мг | 5 мг | 62% | 41.2% | 161 г |
| бета Криптоксантин | 0.858 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.937 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.312 мг | 1.5 мг | 20.8% | 13.8% | 481 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.7% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 12.77 мг | 500 мг | 2.6% | 1.7% | 3915 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 7% | 951 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 7.6% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.002 мкг | 400 мкг | 16% | 10.6% | 625 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.61 мг | 90 мг | 17.3% | 11.5% | 577 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.862 мг | 15 мг | 25.7% | 17.1% | 388 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.77 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.526 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 9506 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.4 мкг | 120 мкг | 27.8% | 18.5% | 359 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5155 мг | 20 мг | 17.6% | 11.7% | 569 г |
| Ниацин | 2.272 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.72 мг | 2500 мг | 13.8% | 9.2% | 723 г |
| Кальций, Ca | 65.16 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.3% | 1535 г |
| Магний, Mg | 90.31 мг | 400 мг | 22.6% | 15% | 443 г |
| Натрий, Na | 32.85 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.7% | 3957 г |
| Сера, S | 3.59 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 27855 г |
| Фосфор, P | 178.7 мг | 800 мг | 22.3% | 14.8% | 448 г |
| Хлор, Cl | 33.26 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.9% | 6915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.043 мг | 18 мг | 11.4% | 7.6% | 881 г |
| Йод, I | 6.34 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.8% | 2366 г |
| Кобальт, Co | 1.733 мкг | 10 мкг | 17.3% | 11.5% | 577 г |
| Литий, Li | 1.185 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5645 мг | 2 мг | 28.2% | 18.7% | 354 г |
| Медь, Cu | 203.86 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 13.5% | 491 г |
| Молибден, Mo | 2.047 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.9% | 3420 г |
| Никель, Ni | 3.745 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.621 мкг | 55 мкг | 33.9% | 22.5% | 295 г |
| Фтор, F | 14.05 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28470 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.9% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 1.0898 мг | 12 мг | 9.1% | 6% | 1101 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.234 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.267 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.613 г | ~ | |||
| Валин | 0.332 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.461 г | ~ | |||
| Лизин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.895 г | ~ | |||
| Аланин | 0.28 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.695 г | ~ | |||
| Глицин | 0.334 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.34 г | ~ | |||
| Пролин | 0.326 г | ~ | |||
| Серин | 0.322 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 62.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.183 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.012 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 23.764 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.855 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.395 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.116 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.145 г | min 16.8 г | 18.7% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.097 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.331 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.2% | 26.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.455 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.425 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный салат с Пастой из фасоли и семян составляет 150,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».