Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из свежей капусты с низкокалорийнм майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из свежей капусты с низкокалорийнм майонезом

Капуста белокочанная 75 г
Соус майонезный низкокалорийный "лёгкий с лимонным соком" 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежей капусты с низкокалорийнм майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.4 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2499 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.1% 4750 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 12.5% 1191 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3% 5093 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.8% 1000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 5.2% 2877 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 34615 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.8% 5143 г
Витамин В4, холин 9.33 мг 500 мг 1.9% 2.8% 5359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 5.2% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 6.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.721 мкг 400 мкг 2.2% 3.3% 4587 г
Витамин C, аскорбиновая 39.24 мг 90 мг 43.6% 64.7% 229 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.9% 17241 г
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 57471 г
Витамин К, филлохинон 66.3 мкг 120 мкг 55.3% 82% 181 г
Витамин РР, НЭ 0.7849 мг 20 мг 3.9% 5.8% 2548 г
Макроэлементы
Калий, K 261.73 мг 2500 мг 10.5% 15.6% 955 г
Кальций, Ca 46.14 мг 1000 мг 4.6% 6.8% 2167 г
Магний, Mg 14.21 мг 400 мг 3.6% 5.3% 2815 г
Натрий, Na 461.45 мг 1300 мг 35.5% 52.7% 282 г
Сера, S 34.36 мг 1000 мг 3.4% 5% 2910 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 5.2% 2867 г
Хлор, Cl 726.34 мг 2300 мг 31.6% 46.9% 317 г
Микроэлементы
Бор, B 174.4 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 4.6% 3232 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 2.5% 5725 г
Кобальт, Co 2.791 мкг 10 мкг 27.9% 41.4% 358 г
Марганец, Mn 0.1512 мг 2 мг 7.6% 11.3% 1323 г
Медь, Cu 68.56 мкг 1000 мкг 6.9% 10.2% 1459 г
Молибден, Mo 10 мкг 70 мкг 14.3% 21.2% 700 г
Селен, Se 0.262 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20992 г
Фтор, F 8.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45872 г
Хром, Cr 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 12.9% 1147 г
Цинк, Zn 0.3558 мг 12 мг 3% 4.5% 3373 г

Энергетическая ценность Салат из свежей капусты с низкокалорийнм майонезом составляет 67,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».