| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 1000 г |
| Огурец, грунтовый (Варка без слива) | 1000 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 1000 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 1000 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 200 г |
| Уксус 9% | 200 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.7 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2316 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.2% | 6333 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 9.6% | 1436 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 5.1% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11.7% | 1176 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.7 мкг | 900 мкг | 7.9% | 10.9% | 1273 г |
| бета Каротин | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 11.8% | 1157 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.3% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 4.4 мг | 500 мг | 0.9% | 1.2% | 11364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 3.2% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 9.2% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.526 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.6% | 3800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.93 мг | 90 мг | 25.5% | 35.1% | 392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.992 мг | 15 мг | 13.3% | 18.3% | 753 г |
| Витамин Н, биотин | 0.564 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.5% | 8865 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.9 мкг | 120 мкг | 15.8% | 21.7% | 635 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6391 мг | 20 мг | 3.2% | 4.4% | 3129 г |
| Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.09 мг | 2500 мг | 8% | 11% | 1256 г |
| Кальций, Ca | 24.11 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.3% | 4148 г |
| Магний, Mg | 12.76 мг | 400 мг | 3.2% | 4.4% | 3135 г |
| Натрий, Na | 151.15 мг | 1300 мг | 11.6% | 16% | 860 г |
| Сера, S | 22.11 мг | 1000 мг | 2.2% | 3% | 4523 г |
| Фосфор, P | 30.6 мг | 800 мг | 3.8% | 5.2% | 2614 г |
| Хлор, Cl | 251.47 мг | 2300 мг | 10.9% | 15% | 915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.642 мг | 18 мг | 3.6% | 5% | 2804 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.9% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 2.876 мкг | 10 мкг | 28.8% | 39.6% | 348 г |
| Марганец, Mn | 0.1363 мг | 2 мг | 6.8% | 9.4% | 1467 г |
| Медь, Cu | 72.45 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 9.9% | 1380 г |
| Молибден, Mo | 3.797 мкг | 70 мкг | 5.4% | 7.4% | 1844 г |
| Никель, Ni | 5.827 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.188 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 29255 г |
| Фтор, F | 14.66 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 27285 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 9.4% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.3162 мг | 12 мг | 2.6% | 3.6% | 3795 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.511 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.895 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.895 г | min 16.8 г | 5.3% | 7.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.891 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.1% | 27.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.248 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Даниловский составляет 72,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».