| Картофель | 700 г |
| Гусь домашний, мясо и кожа, сырые | 200 г |
| Морковь, красная | 60 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1896 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.7% | 2375 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 9.5% | 1191 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 4.3% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.7 мкг | 900 мкг | 9.3% | 10.5% | 1075 г |
| бета Каротин | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 11% | 1020 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 5.4% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.3% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 7.4% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 11.3% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 8000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.52 мг | 90 мг | 11.7% | 13.2% | 856 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Витамин Н, биотин | 0.085 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.7% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3866 мг | 20 мг | 6.9% | 7.8% | 1442 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.84 мг | 2500 мг | 12.9% | 14.5% | 774 г |
| Кальций, Ca | 11.9 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8403 г |
| Магний, Mg | 15.88 мг | 400 мг | 4% | 4.5% | 2519 г |
| Натрий, Na | 142.46 мг | 1300 мг | 11% | 12.4% | 913 г |
| Сера, S | 39.85 мг | 1000 мг | 4% | 4.5% | 2509 г |
| Фосфор, P | 63.3 мг | 800 мг | 7.9% | 8.9% | 1264 г |
| Хлор, Cl | 230.02 мг | 2300 мг | 10% | 11.3% | 1000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 69.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.862 мг | 18 мг | 4.8% | 5.4% | 2088 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 2.663 мкг | 10 мкг | 26.6% | 30% | 376 г |
| Марганец, Mn | 0.1081 мг | 2 мг | 5.4% | 6.1% | 1850 г |
| Медь, Cu | 110.54 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 12.5% | 905 г |
| Молибден, Mo | 4.9 мкг | 70 мкг | 7% | 7.9% | 1429 г |
| Селен, Se | 2.068 мкг | 55 мкг | 3.8% | 4.3% | 2660 г |
| Фтор, F | 50.82 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.5% | 7871 г |
| Хром, Cr | 4.87 мкг | 50 мкг | 9.7% | 10.9% | 1027 г |
| Цинк, Zn | 0.4512 мг | 12 мг | 3.8% | 4.3% | 2660 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность картошка тушенная составляет 88,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».