Масло подсолнечное | 17 г |
Крахмал картофельный | 180 г |
Яйцо куриное | 235 г |
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 500 г |
Сахар песок | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 152 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1108 г |
Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 4.1% | 1617 г |
Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.9% | 949 г |
Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 6% | 1095 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2% | 3318 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 75.3 мкг | 900 мкг | 8.4% | 5.5% | 1195 г |
Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.6% | 3947 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 6.8% | 968 г |
Витамин В4, холин | 73.97 мг | 500 мг | 14.8% | 9.7% | 676 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 6.8% | 965 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2% | 3279 г |
Витамин В9, фолаты | 4.331 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9236 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.337 мкг | 3 мкг | 11.2% | 7.4% | 890 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 13235 г |
Витамин D, кальциферол | 0.566 мкг | 10 мкг | 5.7% | 3.8% | 1767 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.929 мг | 15 мг | 6.2% | 4.1% | 1615 г |
Витамин Н, биотин | 6.632 мкг | 50 мкг | 13.3% | 8.8% | 754 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3051 мг | 20 мг | 6.5% | 4.3% | 1532 г |
Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 113.56 мг | 2500 мг | 4.5% | 3% | 2201 г |
Кальций, Ca | 83.8 мг | 1000 мг | 8.4% | 5.5% | 1193 г |
Магний, Mg | 10.26 мг | 400 мг | 2.6% | 1.7% | 3899 г |
Натрий, Na | 60.18 мг | 1300 мг | 4.6% | 3% | 2160 г |
Сера, S | 58.37 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.8% | 1713 г |
Фосфор, P | 108.7 мг | 800 мг | 13.6% | 8.9% | 736 г |
Хлор, Cl | 95.78 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.8% | 2401 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 26.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.674 мг | 18 мг | 3.7% | 2.4% | 2671 г |
Йод, I | 9.61 мкг | 150 мкг | 6.4% | 4.2% | 1561 г |
Кобальт, Co | 2.874 мкг | 10 мкг | 28.7% | 18.9% | 348 г |
Марганец, Mn | 0.0103 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 19417 г |
Медь, Cu | 26.65 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.8% | 3752 г |
Молибден, Mo | 4.086 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.8% | 1713 г |
Олово, Sn | 6.79 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.829 мкг | 55 мкг | 16.1% | 10.6% | 623 г |
Стронций, Sr | 8.88 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 23.96 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16694 г |
Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.7% | 2463 г |
Цинк, Zn | 0.4816 мг | 12 мг | 4% | 2.6% | 2492 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 14.539 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
Валин | 0.189 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
Лейцин | 0.265 г | ~ | |||
Лизин | 0.221 г | ~ | |||
Метионин | 0.103 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
Треонин | 0.15 г | ~ | |||
Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.174 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.302 г | ~ | |||
Глицин | 0.103 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.435 г | ~ | |||
Пролин | 0.098 г | ~ | |||
Серин | 0.228 г | ~ | |||
Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 144.15 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.553 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.614 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.289 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.643 г | min 16.8 г | 9.8% | 6.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.425 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.372 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 8.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.332 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность блины составляет 152 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».