| Сельдь атлантическая среднесоленая | 200 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 80 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яблоки | 100 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1286 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 9.2% | 826 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 11.8% | 644 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.3% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 5.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.1 мкг | 900 мкг | 8.6% | 6.6% | 1167 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 5.7% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 40.57 мг | 500 мг | 8.1% | 6.2% | 1232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 6.9% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 6% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.331 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5456 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.484 мкг | 3 мкг | 82.8% | 63.3% | 121 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.32 мг | 90 мг | 4.8% | 3.7% | 2083 г |
| Витамин D, кальциферол | 12.416 мкг | 10 мкг | 124.2% | 94.9% | 81 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.657 мг | 15 мг | 4.4% | 3.4% | 2283 г |
| Витамин Н, биотин | 3.505 мкг | 50 мкг | 7% | 5.3% | 1427 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3994 мг | 20 мг | 12% | 9.2% | 834 г |
| Ниацин | 0.853 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.83 мг | 2500 мг | 8% | 6.1% | 1251 г |
| Кальций, Ca | 50.77 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.9% | 1970 г |
| Магний, Mg | 22.56 мг | 400 мг | 5.6% | 4.3% | 1773 г |
| Натрий, Na | 1947.94 мг | 1300 мг | 149.8% | 114.4% | 67 г |
| Сера, S | 110.64 мг | 1000 мг | 11.1% | 8.5% | 904 г |
| Фосфор, P | 153.6 мг | 800 мг | 19.2% | 14.7% | 521 г |
| Хлор, Cl | 30.61 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.452 мг | 18 мг | 8.1% | 6.2% | 1240 г |
| Йод, I | 4.23 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.1% | 3546 г |
| Кобальт, Co | 2.816 мкг | 10 мкг | 28.2% | 21.5% | 355 г |
| Марганец, Mn | 0.0607 мг | 2 мг | 3% | 2.3% | 3295 г |
| Медь, Cu | 53.41 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4% | 1872 г |
| Молибден, Mo | 2.17 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.4% | 3226 г |
| Никель, Ni | 4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.183 мкг | 55 мкг | 9.4% | 7.2% | 1061 г |
| Фтор, F | 16.69 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23966 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.8% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.3842 мг | 12 мг | 3.2% | 2.4% | 3123 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.7% |
Энергетическая ценность Фаршмак составляет 130,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».