Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи из Крапивы, груши, мандарина, льняное семя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи из Крапивы, груши, мандарина, льняное семя

Крапива 300 г
Мандарин, сырой 150 г
Груша 200 г
Семена льна 20 г
Сушенная пророщенная гречка 40 г
Мед пчелиный 25 г
Сок виноградный 150 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи из Крапивы, груши, мандарина, льняное семя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.8 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2313 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.5% 3040 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.7% 5091 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 8.2% 1659 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.7% 1000 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.9% 2792 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 5.5% 2479 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 15.381 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.7% 19231 г
бета Криптоксантин 61.98 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.234 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 6.9% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.6% 5294 г
Витамин В4, холин 8.63 мг 500 мг 1.7% 2.3% 5794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 4.5% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 6.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 15.503 мкг 400 мкг 3.9% 5.4% 2580 г
Витамин C, аскорбиновая 107.57 мг 90 мг 119.5% 164.1% 84 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.664 мг 15 мг 4.4% 6% 2259 г
гамма Токоферол 0.405 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.326 мкг 50 мкг 0.7% 1% 15337 г
Витамин К, филлохинон 153.3 мкг 120 мкг 127.8% 175.5% 78 г
Витамин РР, НЭ 0.6657 мг 20 мг 3.3% 4.5% 3004 г
Ниацин 0.351 мг ~
Бетаин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216 мг 2500 мг 8.6% 11.8% 1157 г
Кальций, Ca 173.65 мг 1000 мг 17.4% 23.9% 576 г
Кремний, Si 6.091 мг 30 мг 20.3% 27.9% 493 г
Магний, Mg 40.17 мг 400 мг 10% 13.7% 996 г
Натрий, Na 31.07 мг 1300 мг 2.4% 3.3% 4184 г
Сера, S 4.92 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 20325 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 8.7% 1587 г
Хлор, Cl 50.48 мг 2300 мг 2.2% 3% 4556 г
Микроэлементы
Бор, B 56 мкг ~
Ванадий, V 7.92 мкг ~
Железо, Fe 1.177 мг 18 мг 6.5% 8.9% 1529 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 3.7% 3641 г
Кобальт, Co 2.337 мкг 10 мкг 23.4% 32.1% 428 г
Марганец, Mn 2.5871 мг 2 мг 129.4% 177.7% 77 г
Медь, Cu 113.16 мкг 1000 мкг 11.3% 15.5% 884 г
Молибден, Mo 2.883 мкг 70 мкг 4.1% 5.6% 2428 г
Никель, Ni 3.452 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 0.551 мкг 55 мкг 1% 1.4% 9982 г
Стронций, Sr 12.35 мкг ~
Титан, Ti 3.65 мкг ~
Фтор, F 17.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22753 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 9091 г
Цинк, Zn 0.2613 мг 12 мг 2.2% 3% 4592 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 76.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.914 мг ~
Стигмастерол 0.223 мг ~
бета Ситостерол 4.264 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.207 г min 16.8 г 1.2% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.201 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.638 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.468 г ~

Энергетическая ценность Смузи из Крапивы, груши, мандарина, льняное семя составляет 72,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».