| Индюшата, 1 категории | 274 г |
| Лук зеленый (перо) | 31 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Сыр голландский, брусковый | 140 г |
| Яйцо куриное | 153 г |
| Петрушка, сырая | 16 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Перец черный молотый | 7 г |
| Сметана 25% Волжские просторы SV | 50 г |
Жарить на сковороде без масла под крышкой
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 291.5 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 578 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 10.4% | 329 г |
| Жиры | 20.9 г | 56 г | 37.3% | 12.8% | 268 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.4% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1% | 3333 г |
| Вода | 40.2 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5654 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 4.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.2 мкг | 900 мкг | 22.8% | 7.8% | 439 г |
| Ретинол | 0.158 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 2.5% | 1355 г |
| бета Криптоксантин | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.088 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 188.69 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 1.9% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.381 мг | 1.8 мг | 21.2% | 7.3% | 472 г |
| Витамин В4, холин | 81.38 мг | 500 мг | 16.3% | 5.6% | 614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 3.7% | 933 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.1% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.877 мкг | 400 мкг | 3% | 1% | 3368 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.498 мкг | 3 мкг | 16.6% | 5.7% | 602 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.53 мг | 90 мг | 8.4% | 2.9% | 1195 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.952 мкг | 10 мкг | 9.5% | 3.3% | 1050 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 0.9% | 3659 г |
| гамма Токоферол | 0.084 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.168 мкг | 50 мкг | 14.3% | 4.9% | 698 г |
| Витамин К, филлохинон | 68 мкг | 120 мкг | 56.7% | 19.5% | 176 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.3579 мг | 20 мг | 46.8% | 16.1% | 214 г |
| Ниацин | 4.477 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.8 мг | 2500 мг | 10.2% | 3.5% | 977 г |
| Кальций, Ca | 345.88 мг | 1000 мг | 34.6% | 11.9% | 289 г |
| Магний, Mg | 35.16 мг | 400 мг | 8.8% | 3% | 1138 г |
| Натрий, Na | 1380.47 мг | 1300 мг | 106.2% | 36.4% | 94 г |
| Сера, S | 246.18 мг | 1000 мг | 24.6% | 8.4% | 406 г |
| Фосфор, P | 358.7 мг | 800 мг | 44.8% | 15.4% | 223 г |
| Хлор, Cl | 1545.72 мг | 2300 мг | 67.2% | 23.1% | 149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.084 мг | 18 мг | 22.7% | 7.8% | 441 г |
| Йод, I | 6.38 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.5% | 2351 г |
| Кобальт, Co | 4.015 мкг | 10 мкг | 40.2% | 13.8% | 249 г |
| Марганец, Mn | 0.1752 мг | 2 мг | 8.8% | 3% | 1142 г |
| Медь, Cu | 92.93 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 3.2% | 1076 г |
| Молибден, Mo | 5.954 мкг | 70 мкг | 8.5% | 2.9% | 1176 г |
| Селен, Se | 10.481 мкг | 55 мкг | 19.1% | 6.6% | 525 г |
| Фтор, F | 18.03 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 22185 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.1% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 1.9367 мг | 12 мг | 16.1% | 5.5% | 620 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.966 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.523 г | ~ | |||
| Валин | 0.715 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.317 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.541 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.759 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.457 г | ~ | |||
| Треонин | 0.479 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.607 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.432 г | ~ | |||
| Аланин | 0.457 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.867 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.933 г | ~ | |||
| Серин | 0.681 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.563 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 207.65 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.508 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.114 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.315 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.374 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.988 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.117 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.704 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.74 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.47 г | min 16.8 г | 20.7% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.845 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.629 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из индейки с сыром SV составляет 291,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».