| Картофель (Варка со сливом) | 437 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 172 г |
| соль йодированная | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.7 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2382 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.2% | 3304 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3% | 4667 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 8.2% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.1% | 2000 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 1.4% | 10465 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 8.2% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 6.8% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 6.83 мг | 500 мг | 1.4% | 2% | 7321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 9.3% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 16.7% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.333 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.5% | 5455 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 5.5% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.68 мг | 90 мг | 11.9% | 16.8% | 843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 20270 г |
| Витамин Н, биотин | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5559 мг | 20 мг | 7.8% | 11% | 1285 г |
| Ниацин | 0.794 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 397.47 мг | 2500 мг | 15.9% | 22.5% | 629 г |
| Кальций, Ca | 41.37 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.8% | 2417 г |
| Магний, Mg | 18.44 мг | 400 мг | 4.6% | 6.5% | 2169 г |
| Натрий, Na | 145.92 мг | 1300 мг | 11.2% | 15.8% | 891 г |
| Сера, S | 31.94 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.5% | 3131 г |
| Фосфор, P | 64.5 мг | 800 мг | 8.1% | 11.5% | 1240 г |
| Хлор, Cl | 74.52 мг | 2300 мг | 3.2% | 4.5% | 3086 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 647.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 109.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.592 мг | 18 мг | 3.3% | 4.7% | 3041 г |
| Йод, I | 19.75 мкг | 150 мкг | 13.2% | 18.7% | 759 г |
| Кобальт, Co | 3.91 мкг | 10 мкг | 39.1% | 55.3% | 256 г |
| Литий, Li | 56.648 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1268 мг | 2 мг | 6.3% | 8.9% | 1577 г |
| Медь, Cu | 106.47 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 15% | 939 г |
| Молибден, Mo | 7.333 мкг | 70 мкг | 10.5% | 14.9% | 955 г |
| Никель, Ni | 3.678 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 367.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.8 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.1% | 6875 г |
| Стронций, Sr | 4.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.86 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 14358 г |
| Хром, Cr | 7.94 мкг | 50 мкг | 15.9% | 22.5% | 630 г |
| Цинк, Zn | 0.3807 мг | 12 мг | 3.2% | 4.5% | 3152 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.594 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.53 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.862 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | min 16.8 г | 0.7% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность пюре карт. на молоке составляет 70,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».