Мой здоровый рацион

Рецепт Сухарьки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сухарьки

Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухарьки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 377.2 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 446 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 4.4% 598 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 0.8% 3500 г
Углеводы 77.5 г 219 г 35.4% 9.4% 283 г
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 7% 377 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.257 мг 1.5 мг 17.1% 4.5% 584 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 1.4% 1875 г
Витамин В4, холин 86.68 мг 500 мг 17.3% 4.6% 577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 2.5% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 2.8% 957 г
Витамин В9, фолаты 43.339 мкг 400 мкг 10.8% 2.9% 923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.087 мг 15 мг 13.9% 3.7% 719 г
Витамин Н, биотин 2.729 мкг 50 мкг 5.5% 1.5% 1832 г
Витамин РР, НЭ 4.9759 мг 20 мг 24.9% 6.6% 402 г
Ниацин 2.568 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.48 мг 2500 мг 8.5% 2.3% 1171 г
Кальций, Ca 36.92 мг 1000 мг 3.7% 1% 2709 г
Кремний, Si 3.531 мг 30 мг 11.8% 3.1% 850 г
Магний, Mg 52.97 мг 400 мг 13.2% 3.5% 755 г
Натрий, Na 606.74 мг 1300 мг 46.7% 12.4% 214 г
Сера, S 94.7 мг 1000 мг 9.5% 2.5% 1056 г
Фосфор, P 139.6 мг 800 мг 17.5% 4.6% 573 г
Хлор, Cl 1343.5 мг 2300 мг 58.4% 15.5% 171 г
Микроэлементы
Бор, B 77 мкг ~
Ванадий, V 105.94 мкг ~
Железо, Fe 3.21 мг 18 мг 17.8% 4.7% 561 г
Йод, I 5.14 мкг 150 мкг 3.4% 0.9% 2918 г
Кобальт, Co 3.05 мкг 10 мкг 30.5% 8.1% 328 г
Марганец, Mn 1.3242 мг 2 мг 66.2% 17.6% 151 г
Медь, Cu 215.09 мкг 1000 мкг 21.5% 5.7% 465 г
Молибден, Mo 20.546 мкг 70 мкг 29.4% 7.8% 341 г
Селен, Se 9.631 мкг 55 мкг 17.5% 4.6% 571 г
Фтор, F 23.27 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17190 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 1.9% 1416 г
Цинк, Zn 1.1798 мг 12 мг 9.8% 2.6% 1017 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 74.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сухарьки составляет 377,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов