| Морковь (Жарка) | 32 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 56 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.9 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 776 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 0.9% | 5067 г |
| Жиры | 20.4 г | 56 г | 36.4% | 16.8% | 275 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 1.4% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 6.9% | 667 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3519 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 729.1 мкг | 900 мкг | 81% | 37.3% | 123 г |
| бета Каротин | 4.375 мг | 5 мг | 87.5% | 40.3% | 114 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 6.43 мг | 500 мг | 1.3% | 0.6% | 7776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 1.2% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.01 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9975 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.9 мг | 90 мг | 4.3% | 2% | 2308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.152 мг | 15 мг | 61% | 28.1% | 164 г |
| Витамин Н, биотин | 0.842 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 5938 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6354 мг | 20 мг | 3.2% | 1.5% | 3148 г |
| Ниацин | 0.424 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.01 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.3% | 1412 г |
| Кальций, Ca | 28.19 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.3% | 3547 г |
| Кремний, Si | 11.392 мг | 30 мг | 38% | 17.5% | 263 г |
| Магний, Mg | 22.87 мг | 400 мг | 5.7% | 2.6% | 1749 г |
| Натрий, Na | 10.26 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.4% | 12671 г |
| Сера, S | 46.13 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.1% | 2168 г |
| Фосфор, P | 55.1 мг | 800 мг | 6.9% | 3.2% | 1452 г |
| Хлор, Cl | 38.17 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.8% | 6026 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 266.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 147.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.737 мг | 18 мг | 4.1% | 1.9% | 2442 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 0.9% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 3.646 мкг | 10 мкг | 36.5% | 16.8% | 274 г |
| Литий, Li | 2.309 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1585 мг | 2 мг | 7.9% | 3.6% | 1262 г |
| Медь, Cu | 84.22 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.9% | 1187 г |
| Молибден, Mo | 7.696 мкг | 70 мкг | 11% | 5.1% | 910 г |
| Никель, Ni | 3.372 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 177.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.348 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 15805 г |
| Стронций, Sr | 3.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.15 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12442 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.7% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.6803 мг | 12 мг | 5.7% | 2.6% | 1764 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.711 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 12.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 46.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 40.506 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.256 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.83 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.142 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.82 г | min 16.8 г | 28.7% | 13.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.8 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 46.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.111 г | ~ |
Энергетическая ценность Поджарка составляет 216,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».