Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с бананом

Яйцо куриное (Запекание) 330 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Сахар песок 68 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 700 г
Банан (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1247 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 13.8% 539 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.2% 1436 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.5% 2147 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.2% 3372 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.6 мкг 900 мкг 8.5% 6.3% 1175 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 10.3% 717 г
Витамин В4, холин 93.46 мг 500 мг 18.7% 13.9% 535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 7.4% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 7.6% 985 г
Витамин В9, фолаты 25.704 мкг 400 мкг 6.4% 4.7% 1556 г
Витамин В12, кобаламин 0.872 мкг 3 мкг 29.1% 21.6% 344 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.6% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 4.5% 1637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6787 г
Витамин Н, биотин 9.535 мкг 50 мкг 19.1% 14.1% 524 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2045 мг 20 мг 16% 11.9% 624 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.48 мг 2500 мг 5.3% 3.9% 1873 г
Кальций, Ca 79.37 мг 1000 мг 7.9% 5.9% 1260 г
Магний, Mg 21.52 мг 400 мг 5.4% 4% 1859 г
Натрий, Na 274.59 мг 1300 мг 21.1% 15.6% 473 г
Сера, S 158.58 мг 1000 мг 15.9% 11.8% 631 г
Фосфор, P 149.2 мг 800 мг 18.7% 13.9% 536 г
Хлор, Cl 437.4 мг 2300 мг 19% 14.1% 526 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 3.9% 1901 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 2.6% 2857 г
Кобальт, Co 3.823 мкг 10 мкг 38.2% 28.3% 262 г
Марганец, Mn 0.0564 мг 2 мг 2.8% 2.1% 3546 г
Медь, Cu 56.71 мкг 1000 мкг 5.7% 4.2% 1763 г
Молибден, Mo 6.476 мкг 70 мкг 9.3% 6.9% 1081 г
Селен, Se 25.188 мкг 55 мкг 45.8% 33.9% 218 г
Фтор, F 32.61 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12266 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4762 г
Цинк, Zn 0.5213 мг 12 мг 4.3% 3.2% 2302 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.302 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.465 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.538 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.305 г min 16.8 г 7.8% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.074 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.331 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с бананом составляет 135 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».