Мой здоровый рацион

Рецепт Рис жасмин варёный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис жасмин варёный

Вода 240 г
Рис белый, крупа рисовая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис жасмин варёный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.4 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3709 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.9% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 10.1% 2168 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.4% 5000 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 8.6% 2574 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.7% 36000 г
Витамин В4, холин 10.64 мг 500 мг 2.1% 4.6% 4699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 2.4% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 3.1% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.591 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 15438 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.9% 27273 г
Витамин Н, биотин 0.477 мкг 50 мкг 1% 2.2% 10482 г
Витамин РР, НЭ 0.45 мг 20 мг 2.3% 5.1% 4444 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.64 мг 2500 мг 0.5% 1.1% 18328 г
Кальций, Ca 6 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 16667 г
Кремний, Si 13.636 мг 30 мг 45.5% 100.2% 220 г
Магний, Mg 7.91 мг 400 мг 2% 4.4% 5057 г
Натрий, Na 2.62 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 49618 г
Сера, S 7.36 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 13587 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 5.7% 3902 г
Хлор, Cl 4.94 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 46559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.4 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 20.45 мкг ~
Железо, Fe 0.138 мг 18 мг 0.8% 1.8% 13043 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 78947 г
Кобальт, Co 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 3.1% 7353 г
Литий, Li 0.682 мкг ~
Марганец, Mn 0.1722 мг 2 мг 8.6% 18.9% 1161 г
Медь, Cu 34.75 мкг 1000 мкг 3.5% 7.7% 2878 г
Молибден, Mo 2.209 мкг 70 мкг 3.2% 7% 3169 г
Никель, Ni 0.368 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 2.059 мкг 55 мкг 3.7% 8.1% 2671 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Титан, Ti 2.73 мкг ~
Фтор, F 115.91 мкг 4000 мкг 2.9% 6.4% 3451 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 21739 г
Цинк, Zn 0.1936 мг 12 мг 1.6% 3.5% 6198 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.044 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Рис жасмин варёный составляет 45,4 кКал.

  • Порция = 220 гр (99.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».