| Ядро ореха арахиса жареное | 300 г |
| Вода | 150 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 465.5 ккал | 1684 ккал | 27.6% | 5.9% | 362 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 4.4% | 487 г |
| Жиры | 41.2 г | 56 г | 73.6% | 15.8% | 136 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 0.8% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 3.1% | 690 г |
| Вода | 31.5 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 7216 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.258 мг | 1.5 мг | 17.2% | 3.7% | 581 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 0.8% | 2727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.14 мг | 15 мг | 60.9% | 13.1% | 164 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.56 мг | 20 мг | 52.8% | 11.3% | 189 г |
| Ниацин | 7.92 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.8 мг | 2500 мг | 14.1% | 3% | 709 г |
| Кальций, Ca | 10.35 мг | 1000 мг | 1% | 0.2% | 9662 г |
| Магний, Mg | 171.9 мг | 400 мг | 43% | 9.2% | 233 г |
| Натрий, Na | 23.07 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.4% | 5635 г |
| Сера, S | 0.3 мг | 1000 мг | 333333 г | ||
| Фосфор, P | 231.2 мг | 800 мг | 28.9% | 6.2% | 346 г |
| Хлор, Cl | 0.42 мг | 2300 мг | 547619 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.02 мг | 18 мг | 5.7% | 1.2% | 1765 г |
| Марганец, Mn | 0.0005 мг | 2 мг | 400000 г | ||
| Медь, Cu | 0.18 мкг | 1000 мкг | 555556 г | ||
| Фтор, F | 30 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.44 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 20 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.62 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.41 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.38 г | min 16.8 г | 14.2% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.37 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.98 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.4% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.98 г | ~ |
Энергетическая ценность Арахисовое масло дом составляет 465,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».